Skuša ribe nego što se razlikuje od skuše

Teško je zamisliti prehranu osobe bez plodova mora. Gotovo u bilo kojoj trgovini postoji širok spektar oceanskih darova za svaki ukus. Ribarska industrija za mnoge zemlje je važna stavka prihoda. Za godinu oko 140 milijuna tona ribe ulovljene su u svijetu. Skuša riba pripada obitelji skuša, zauzima važno mjesto u ulovu širom svijeta.

Značajke obitelji skuša

Obitelj skuše To je prilično brojno i uključuje više od 50 vrsta. To je sve poznato skuše, skuše i tuna. Stanuju diljem svijeta na otvorenom oceanu, uglavnom u obalnim područjima i blizu koraljnih grebena. Hrane se planktonom, male člankonožaca, mekušaca i malih riba, duljina članova obitelji varira od nekoliko desetaka centimetara do nekoliko metara (rekordno tuna - 4,5 metara). Sve skuše grabežljivci bez iznimke i sposobne su se vrlo brzo kretati u oceanu, te ribe mogu doseći brzine do 70 km / h. Obično se okuplja u šatorima.

Vanjski znakovi:

• tijelo izgleda kao vreteno;
• prsten kostiju oko očiju;
• dvije leđne peraje;
• nekoliko finih peraja na tijelu za borbu protiv turbulencije koja se javlja pri velikoj brzini;
• zupčasta peraja na repu je prilično široka i ima različit oblik;
• Vage uglavnom male i rudimentarne, velike i jake ploče, promatrane samo na glavi i prednjem dijelu tijela;
• dvije ventralne peraje su vrlo blizu glavi;
• bliže prsima su ventralne peraje;
• bočna linija je neujednačena i može valovati.

Meso ima dobar okus i vrlo hranjiv. Veliki predstavnici skuša mogu se akumulirati u mišićnom tkivu opasnim teškim metalima - živa. U tom smislu, preporuča se jesti s oprezom meso kraljevske ribe. Prije svega se tiče hranjenja i trudnica, ali i male djece.

Malo o ribi skuša

Nalazi se u obalnim vodama posvuda osim na Arktiku i Antarktiku. Voljela sam koraljne grebene, mirne uvale, luke i stjenovite plaže. Ova riba pripada grupi perciforma i može doseći duljinu veću od jednog metra. Kao i svi Scumbrians, oni se hrane morskim životom, a često postaju hrana za veće grabežljivce i ljude. Masovni ulov skuša doveo je do činjenice da su neke njegove vrste bile na rubu izumiranja, a prosječni životni vijek je oko 20 godina.

Svrha skuša je prilično velika i ima 18 vrsta:

1. Quindsleys;
2. mali bijeli ili japanski kraljevski;
3. širokopojasni ili australski;
4. Brazil;
5. uskog benda ili španjolskog;
6. Gentoo;
7. Malagasy ili multiband;
8. Australski uočeno;
9. jednobojni ili kalifornijski;
10. opaženi paedemic ili indijski kraljevski;
11. korejski;
12. longitudinalno prugast peloid;
13. Zapadni Atlantski kraljevski;
14. peruanski;
15. Kineski;
16. afrički kraljevski;
17. skuša-kavallah ili kraljevski;
18. Španjolski uočeno.

Kao što se može vidjeti iz imena, možete susresti skuše u različitim dijelovima svijeta.

Sličnost i razlika

Za nespretnu osobu, skuša izgleda isto kao i skuša. Zbog ogromne sličnosti postoji konfuzija s imenima posvuda. U mnogim je zapadnim zemljama prihvaćeno samo jedno ime: skuša. U post-sovjetskom prostoru, naprotiv, naziv skuša postao je češći. Zbog te netočnosti u definiciji, može se kupiti jedna riba umjesto druge.

Ali nemojte zaboraviti da ta dva predstavnika obitelji Scombrian pripadaju različitim rodovima, a razlike, iako ne prevelike, su dostupne.

To je ono što razlikuje skuše i skuše:

• veličina, u pravilu, skuša veća i deblja;
• oblik njuške, u skuanju je manje istaknut;
• priroda rasporeda vrpci i mjesta;
• masnoće, skuša je suho;
• okus.

Slanutak je nježniji i nježniji meso ružičaste boje s izvrsnim okusom i izvrsno je za kiseljenje. Skuša u tom pogledu je nešto slabiji od njega. Sivo sivkasto zrno tvrdog i suhog, izvrsno za roštiljanje.

Ribolov i amatersko ribolov

Riba je vrlo vrijedan i hranjivi prehrambeni proizvod. Stoga, ribolov na sreću je i dalje bitan i nužan.

U Ruskoj Federaciji ribarstvo se proizvodi u južnom dijelu Norveškog mora. Za godinu dana moguće je izvući oko 50 tisuća tona ove vrijedne ribe. Ribolov se odvija uz pomoć posebnih mreža i mrežica. U prošlosti, smeđe je također pronađeno u Crnom moru, ali, nažalost, nestao je prije otprilike 35 godina.

Prebivalište skuša je obalna voda, zbog toga za ribu nije nužno plivati ​​u otvorenom oceanu. Jednostavno se može uhvatiti sa štapom i vrti se ravno od obale ili malog broda.

Možete ribu od ranog proljeća do najhladnijih. Za ljubitelje ribolova s ​​obale najpovoljnije će biti proljetno razdoblje. Gladna riba najbliža obali, gdje možete pronaći više hrane. Nije potrebna posebna oprema za skuše, to je dovoljno za običnu plutajuću štap za ribolov.

Mamac se može koristiti umjetno, lako se može izraditi vlastitim rukama, koristeći sjajne predmete. Izvrsna ugriza na mamcu, ali uklopljena i riba sječena. Zbog činjenice da skuša obično pliva veliku školu, lako je uhvatiti puno toga slično ribi skuša u relativno kratkom vremenu.