Vrste ravnih i okruglih riba: opis i značajke

Riba je jedan od stanovnika rijeka, oceana i mora. Bezbroj vrsta svih vrsta riba živi u vodama Svjetskog oceana. Najčešći od njih je riba, čiji je ravni oblik koji još uvijek uzrokuje osobu zadivljenosti i istinskog interesa.

Vrste bijelih riba

Ravna riba je jedna od sorti bijele ribe. Valja napomenuti da je u davna vremena bila najvrjednija vrsta, a ribarstvo je iznimno razvijeno. Sela i gradovi bili su smješteni u blizini vodenih tijela: jezera, rijeka i mora. Glavni izvor prihoda za ljude u tim dalekim vremenima bio je ribolov.

Do danas, ribolov je također jedno od vodećih mjesta. Bijela riba je posebna prehrambena vrijednost i služi kao temelj za kuhanje svih vrsta jela. Njezin ukus i korisna svojstva donijeli su joj popularnost bez presedana. Osim toga, za razliku od crvene, to nije tako skupo jelo. Izgled također privlači pažnju, a zarobljavanje postaje vrlo fascinantno zanimanje. Postoji veliki broj ribara koji vole ovu vrstu.

Bijela riba mora ima specifičnu svjetlost. Njegove različite vrste razlikuju se jedna od druge u izgledu, kao i pripadnosti određenim obiteljima, glavne vrste su ravne i okrugle.

Ravne vrste

Vrste imaju karakterističnu osobinu: izvorni spljošteni oblik tijela. Njihove glavne kosti razilaze se od leđa u obliku zraka usmjerenih na obje strane grebena. Čini se da je cijeli gornji dio ovoga bića leđima, a donji je trbuh. Međutim, to nije slučaj. Većina površina je zauzeta, čudno, od strane strane. neki predstavnika takve vrste riba može dostići do dva metra dužine. Potrebno je razumjeti ono što se zove ravna riba, koja je danas najpopularnija:

• koprcati;
• iverak;
• bijela riba;
• tilapija.

Razmotrite najsjajnije predstavnike ove obitelji.

iverak

Značajno je da na Zemlji postoji oko 500 vrsta riba od riba. Njihova je okolina vrlo raznolika: nalaze se u vrućim tropskim vodama mora i oceana, au ledenom Arktiku. U pravilu, žive u obalnim područjima, ali neke vrste mogu ući u rijeke, dižući se u njima dovoljno visoko. Pojedine vrste se pojavljuju na vrlo značajnoj dubini.

U morima Rusije, poput floundera, ima oko 30 vrsta. Postoje različiti nazivi krmača: sol, morski jezik, sjaja, romb, leand. Trup izgleda ravnodušan s dvije strane, može povećati težinu do 3 kilograma. U gornjem dijelu, gdje se nalaze oči, boja je lakša i svjetlija. Uglavnom se nalazi blizu dna. To se događa u azovskim, crnim, Beringovim, okhotskim i mediteranskim morima, kao iu vodama Atlantskog oceana. Prijateljstvo se odvija tijekom ranog proljeća na dubini od 150 m.

Nemoguće je ne cijeniti svoj izvrsni ukus, zbog čega se riba brzo uhvatila. To dovodi do oštrog pada broja stanovnika floundera u mnogim morima.

iverak

Pripada redoslijedu grabežljivaca. Sastoji se od pollocka, bakalara, soka, ali i raznih školjki. Životni vijek halebuta je oko 30 godina. Pripada jednoj od vrijednih vrsta komercijalnih riba, zbog čega se ulov proizvodi u neuobičajeno velikim količinama.

To se događa u sjevernom dijelu Pacifika i Atlantskog oceana, kao iu Okhotsk i Barentsovom moru. Podijeljen je na vrste poput crnog, običnog, azijskog i američkog lisnate pastrve.

tilapija

Odnosi se na slatkovodne vrste. Stanuje na dno tropskih bara. Tilapia nije izbirljiva u hrani, hrani se na sve vrste organizama koji se nalaze u vodi.

Osim toga, tilapija se umjetno uzgaja u zemljama sjevernoameričkih, afričkih i azijskih svjetova. Meso je bogato proteinima, niske masnoće, ima izvrsno okus. Zbog toga je nadimala "kraljevski usad".

Okrugli stanovnici rezervoara

Mnogi se pitaju što se riblja kugla razlikuje od ravnih riba. Ime ovdje govori za sebe. Okrugla riba obilježena je zaobljenim oblikom tijela, dok je malo obložena. Oči mu se nalaze na obje strane glave. Ima zakrivljen oblik obalnih kostiju koji silaze s grebena.

Sljedeće ribe su klasificirane kao okrugle:

• morske osobine;
• prugasti usad;
• crveni lucian;
• bakalar;
• Bijela Losos;
• manić;
• oslić;
• bakalar.

Najčešći među ovim vrstama su sljedeći:

• Cod. Ova obitelj ima određeni broj podvrsta. Neki pojedinci doseći dužinu od oko 1,7 metara, dok drugi ne rastu do 1 m. Bakalar je vrijedna komercijalna vrsta ribe, koja se nalazi uglavnom u sjevernim dijelovima Atlantskom i Tihom oceanu. Njima karakterizira visoka plodnost i životni stil školovanja. Od osobite su vrijednosti pojedinci od 3 do 7 godina, težine oko 10 kg. Vrlo zanimljiva je činjenica da neki primjerci prežive do 100 godina i poznati su po velikoj veličini.
• Nelma. Također pripada skupini slatkovodnih riba, ima srebrnastu boju. Nelma je prilično velika: težina ponekad doseže 50 kg, a duljina - do 1,5 m. Sastoji se od manjih riba kao što su miris i odijelo. Mriješćenje u nelma događa se u jesen. Njegova plodnost je dovoljno velika i može biti do 400 tisuća jaja.
• Bakalar. To je jedna od sorti vrijednih komercijalnih riba. Njegov godišnji ulov proizvodi se u ogromnim količinama - više od 500 tisuća tona. Živi u dubinama Atlantika i Arktičkih oceana. Doseg u težini od 20-30 kg, ali većina ulovljenih osoba ima težinu ne više od 15 kg. Razlikuje se od ostalih vrsta s njegovim specifičnim crnim točkama ovalnog oblika s obje strane glave. Prema riječima stručnjaka, prepoznaju svoje rođake prisustvom tih karakterističnih mjesta. Često se može naći na prodaji u prodavaonicama prehrambenih proizvoda i ribljim dućanima, a preporučuje se prehranjivanje.
• Burbot - u svom izgledu ima sličnost s som, živi u slatkim vodama. To se događa u Europi i Aziji. Prednost se daje hladnoj vodi, s vrijednostima temperature veće od + 25 ° С. Stanuje u neposrednoj blizini dna. U vrućem ljetnom razdoblju, kada temperatura vode prelazi optimalni režim temperature, zatvarač se skriva prije dolaska hladnoće pod driftwood i burrows. Najviše voli "loviti" noću, stoga je u ovo doba dana najbolje uhvatiti čašu, koristeći žličare, gusjenice i dno.
• Keksi, kao predstavnik vrste bakalara, voli slanu vodu i živi plitko. Najčešće postoje pojedinci oko 40-50 cm dugi, ali neki primjerci dostižu 1,5 metra duljine. Hake uzima mjesto ponosa među bakalarom, zahvaljujući izvrsnom okusu mesa. Također se preporuča koristiti dijetetičare, jer meso od sjemenki sadrži veliku količinu vitamina i malo je masnoća.
• Šljunčana šuga - također ima visoku osobinu za sve pokazatelje. Spawnovi u Atlantskom oceanu, gdje prevladavaju niske temperature vode. Pojavljuje se u azovskom moru. Odnosi se na grabežljivce, obično ih je uhvatio ribički sportaši: hvatanje šuga nije tako lako. Karakteristične su njegova nepredvidivost i brzo kretanje po površini vode, što uvelike otežava kvaka, što pak zahtijeva pažljivu pripremu i posebnu detekcije, kao što su sonar. Zanimljivo je da je najveći uhvaćeni uzorak težio 37 kg.
• More ima još jedno ime - "europski gat". Živi na dubini od dvjestotinjak metara, njegov način života je neaktivan. Može doći do vrlo velikih veličina. Ima veliku glavu spljoštene forme, zauzimajući gotovo dvije trećine njegovog tijela. Nalazi se u vodama Atlantskog oceana, u Barents i Black Seas, i hrani se na malim ribama. Bez obzira na neprivlačan izgled, more ima izvrstan okus.

Korisna svojstva

Bijela riba ima izvrsne okus, zbog čega se koristi za kuhanje svih vrsta jela. Prikladan je za kuhanje, prženje i sušenje. Sadrži puno vitamina, minerala i elemenata u tragovima koji su neophodni za održavanje normalnog života tijela.

Osim toga, to je i dijetetski proizvod, jer je količina masti u njoj malena. Međutim, među tim ribama postoje vrste koje imaju određeni udio masti, na primjer, terpuga, baldahin, som, skuša i haringa. Ostatak se preporučuje za korištenje dijetetičara s ciljem normalizacije prehrane.

ribolov

Kapljica bijele ribe nije zabranjena zakonom, jer je njezina populacija velika i nastoji se brzo vratiti. Zbog toga se može uhvatiti bez posebnih ograničenja, bez narušavanja prirode.

Riba je jedna od najhranjivijih i hranjivih vitamina. Mogu ga jesti svi: odrasli i djeca, jer nisu u stanju štetiti ljudskom tijelu. Štoviše, riba se preporučuje za prehranu kao prehrambena hrana, a sve brojne prednosti čine ga prehrambenim proizvodom broj jedan među ostalim vrstama hrane.