Varijante kuhanja pirjanog kupusa u multivar redmondu

Unatoč činjenici da je kupus jelo od povrća, ipak je zadovoljavajuće i korisno. Kupus je pirjan u redovnom multivarstvu - to je također nevjerojatno ukusna i, što je najvažnije

Prednosti korištenja višespojivača

Danas, mnogi ni ne misle na svoje dnevne prehrane, bez povrća, osobito u ljetnim mjesecima, kada se priroda prikazuje na naš stol desetke svih vrsta zrelog i zdravog usjeva. Povrće je prirodni izvor vitamina, vlakana i korisnih mikroelemenata, a to sve pridonosi najboljoj probavi. To je zato što liječnici ne dosadi ponavljati da svakodnevno konzumiranje različitih povrtnih kultura omogućuje ojačati rad probavnog trakta i eliminirati rizik od ozbiljnih bolesti poput dijabetesa, tumora raka.

Izum multivarijantnih električnih peći značajno je smanjio proces pripreme vitaminskog priloga voća na našim blagovaonicama. Kuhanje običnog kupusa u takvom uređaju bilo je mnogo lakše, ukusnije, korisnije i brže. Doslovno bez sudjelovanja kuhara, pirjani kupus će biti kraljica stola zahvaljujući višenamjenskoj peći, što je domaćinu drago svojim posebnim ukusom.

Uostalom, svaka domaćica koja ima takav novi uređaj na raspolaganju zna savršeno dobro: u multivarhu, to nije neukusno. Svaki proizvod smješten u njemu bit će što je moguće ukusniji i istodobno zadržati korisna svojstva. Recept za kuhanje ukusna jela od kupusa u multivarquet je praktički isti kao i tradicionalni.

Trebat će nam sljedeći sastojci:

• kupus - ½ kupus;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 1 kom .;
• ketchup ili tijesto od rajčice - 2 tbsp. l;
• suncokretovo ulje;
• voda 250 ml;
• šećer - 1 tbsp. l;
• lišće leđa - 1-2 kom .;
• sol i papar - okus.

Klasični recept

Prije svega, potrebno je liječiti luk i mrkvu. Da biste to učinili, trebate ih očistiti i mljeveno: srežite žarulju pola prstena, stavite mrkvu u mješalicu ili tri na veliku rešetku.

Nakon toga, uključite višenamjenski kuhalo i podesite način rada "Pečenje".

Na dnu zdjele multivarka uliti malu količinu biljnog ulja i sipati sjeckani luk. Zatvorite poklopac i pričekajte 10 minuta.

Zatim dodajte mrkvu na luk i ostavite 10 minuta kako biste omogućili da se sastojci prođu.

Kada prođe pravo vrijeme, otvorite poklopac višesmjernog pokrova i stavite ketchup prženja (ili tijesto od rajčice). Odlučite se po vašem ukusu, a nakon toga se sadržaj temeljito miješa. Preporuča se napraviti drvenu ili plastičnu žlicu, nikako metala, jer u protivnom može oštetiti neprskaljan špricanje posude.

sada uzmi kupus. glava pažljivo operite, uklonite gornje oštećene lišće.

Kupus je fino usitnio.

Otvorite poklopac multivarka i ulijte isjeckan povrće unutra.

Ulijte 1 čašu vode i dobro promiješajte sadržaj.

Prebacite način kuhanja iz "Pečenje" na "Prekidanje" i postavite timer 1 sat.

Može se očekivati ​​tek kada multivarka označava kraj programa, onda morate prebaciti sadržaj u čistu posudu kako bi ga da stoji 7-10 minuta, otkrila, da se zasititi kisikom.

Gotovo! Možete poslužiti u začinskim ili mesnim jelima u vrućem obliku.

Varijanta pripreme s gljivama

Sada pričamo o srdačnom i vegetarijanskom jelu. Gljive u njemu - glavni sastojak kao bogat izvor proteina. U ovom receptu, bijeli kupus je najbolji izbor. Ovo je jedan od najčešćih proizvoda od povrća za nas, što je također neophodan izvor hranjivih tvari u prehrani. Proizvod sadrži:

• vlakna;
• mineralne tvari;
• proteina;
• svjetlo saharide;
• karoten;
• vitamina B, PP, C i KK.

Također, ovaj proizvod bogat elemenata u tragovima, kao što su sumpor, bakar, magnezij, fosfor, cink, natrija, kalcija, željeza, aluminija, mangana i ostalih. Stoga gašenje kupus multivarka svaki trag posebno Redmond je mogućnost koristan i ukusan hrane njihovo kućanstvo u isto vrijeme čak i osobito brutalno.

Opis koraka po korak procesa

Posebno vrijedna smatra se povrćem kuhano za par. Što čuva svoj ukus i korisna svojstva što je više moguće. Međutim, ako niste ljubitelj takvih jela, možete ugasiti kupus na juhu ili u svoj sok.

Preliminarno pripremamo sljedeće sastojke:

• kupus - 1 kg;
• luk - 2 kom .;
• lisnatog lišća - 2 lišća;
• sol, začini, papar - okus;
• šampinjoni - 300 g;
• paradajz paste - 1 tbsp. l;
• šećer - 1 tsp;
• mrkve - 2 komada;
• biljno ulje;
• voda je vruća - 200-250 ml.

Postupak pripreme:

U početku biste trebali pripremiti gljive. Da biste to učinili, potrebno je temeljito isprati i izrezati na tanke kriške.

Nakon toga morate isprati kupus, čistiti od vanjskih gornjih listova i sitno nasjeckati.

Sada ogulite luk i mrkvu. Zatim, mljeveno povrće: mrkva tri na srednjoj grater, žarulja izrezana u kocke.

Uključujemo i zagrijavamo multivar, ulijemo malu količinu biljnog ulja u dno i postavimo način "Hot".

Kada je ulje dovoljno toplo i zabavno je pucketati, morat ćete postaviti gljive i kuhati za određeni program 10 minuta.

Sada dodajte mrkvu s lukom i pržite u istom načinu rada još 10 minuta, povremeno miješajući.

Paralelno s tim, potrebno je kuhati vodu u kotlu (za brzinu je idealna električna) i u odvojenom spremniku za sakupljanje 1 čaša vode. U tipiziranoj tekućini dodajte tijesto od rajčice u takvu konzistenciju da se dobije homogena tekuća masa, poput sok od rajčice.

Dodajte rajčicu i sjeckani kupus u zdjelu. Sadržaj se temeljito miješa.

Zatim zatvorite poklopac uređaja i stavite program "Prigušivanje" u uređaj. Postavili smo timer 30 minuta.

Nakon samo 30 minuta dobit ćemo sočan pečeni kupus u multivarku s gljivama! Poslužite na stolu kao ukras, pospite svježim biljem.

Svinjetina s svinjetinom

Zaluženje kupusa u multivarstvu - ovo je najbrži i najjednostavniji način za pripremu ovog povrća, što je brže nego, osim kuhanja u vodi ili bujonu, jednostavno ne postoji. Pripremanje na ne-tradicionalan način u tavi ili u tavi - proces je složeniji i dugi. Multivar vam, međutim, omogućuje doslovno štednju čitavog vitaminskog sastava povrtne kulture i jednostavnim, ali s neusporedivom ukusnom jelom.

Vrtoglav okus i miris, kao i prilika za dugo vremena da bi se zasitila ljudi za stolom će se dodati povrće dodati malo svježeg svinjskog mesa. Ovo jelo će sigurno biti omiljen u svojoj obitelji, ako ne držati na poseban način ishrane, ne gladovati, ne poste i ne zalaže za vegetarijanski kulture. Ovo univerzalno jelo može se hrabro poslužiti za ručak ili večeru čak i na odmoru.

Takvi sastojci prije žetve:

• svinjetina - 400 g;
• luk - 1 komad;
• kupus - 700 g;
• češnjak - 2 zuba;
• tijesto od rajčice - 2 tbsp. l;
• biljno ulje;
• sol papar - okus;
• mrkva - 1 komad;
• šampinjoni - 300 g;
• voda 250 ml.

Način kuhanja

Prethodno morate obraditi meso. U tu svrhu temeljito ga isperemo i izrežemo na tanke trake (to se mora obaviti duž vlakana).

Nakon toga, pod tekućom vodom, operemo kupus, uklanjajući neodgovarajuće lišće i fino usitnimo.

Čistimo luk i izrežemo ga u tanke polukružne dijelove.

Isperite i očistite mrkvu. Tri na velikom rešetku.

U mojem cjedilu mojih šampinjona, izrezati na kriške.

Češnjak se također čisti i pritisne kroz tisak.

Sada uključite multivar, odaberite način rada "pečenje".

Stavimo zdjelu biljnog ulja i pošaljemo luk. Pržite nekoliko minuta.

Spavamo gljive i držimo još 10 minuta.

Sada promijenimo mrkvu i svinjetinu u multivarijat. Pokušajte se toliko, povremeno miješajući.

Nakon zadnjih 10 minuta, promijenite program na "Quenching".

Sada dolazi krug kupusa. Zaspati, dodati začini, soli na okus i tijesto od rajčice ili kečap, možete promijeniti jelo s različitim umacima.

Ulijte u 200 ml vode i ostavite da se gulaš 45-60 minuta.

Kada istekne određeno razdoblje, može se dobiti zdjelica. Čarobni i breathtaking mirisni pirjani kupus sa svinjetinom! Možete poslužiti na stolu, nakon što ste prethodno ukrasili posluživanje s nasjeckanim zelenilom.

Dijetetno jelo s piletinom

Pirjani kupus ukusan mirisna multivarka - jedinstveno jelo, jer je jednako dobro prilagođen za večeru, a za užinu prije nego što napuste kuće. Zbog tehnologije kuhanja u novom čudo-uređaj - multivarka - svi sastojci ostaju gotovo nepromijenjen svojim blagotvornim svojstvima. A za one koji su pomno pratili sklad svojih oblika, osobito je korisno znati kako ugasiti kupus multivarka Redmond, tako da jelo je ukusno i prehrani.

Dakle, prvo pripremite sastojke:

• biljno ulje;
• luk - 1 komad;
• rajčice - 3 kom .;
• piletina - 300 g;
• kupus - 1 glavu;
• šunka - 200 g;
• voda 200 mg;
• ležaljka;
• mrkva - 1 komad;
• Začini i sol - okus.

Preporuke za gašenje požara

Prvo morate pripremiti meso. Isperite je hladnom vodom, a zatim sitno izrezati u kocke.

Nakon toga, moja žarulja, zgnječena s polukrugom.

Sada ponovimo isto s kupusom, uklanjanjem prethodno oštećenih lišća. Preporučljivo je, prije nego što ga stavite u višespojni krug, lagano zgnječite sječenu masu rukama kako biste ubrzali dodjelu sokova. Također, možete ga malo slati, a sok će se odvojiti.

Čistimo mrkvu i tri na velikom rešetkuIli ćemo ga samljeti u miješalici.

Šunka je odrezana.

Sada je to okret multivar. Uključujemo ga i podmazujemo biljnim uljem.

Premjestite sjeckani piletinu u zdjelu i kuhajte miješanje u "Hot" načinu 5-7 minuta.

Dodajte luk i pržite još 3 minute.

Sada u tijeku mrkve. Kuhamo još 5 minuta.

Konačno, zaspimo s usitnjenim kupusom. Ostavite da kuhate, ali za sada dajemo rajčice puno kipuće vode i uklanjaju se kora od njih. Izrežite tanki nož u kocke i pošaljite poslije kupusa.

Pomiješajte sadržaj i postavite način rada "Prigušivanje". Timer počinjemo 1 sat.

Kada se sadržaj pržite pola sata, morate otvoriti poklopac i dodati pršut. Pokrijte poklopac i zaboravite na kuhanje pola sata. Kada pećnica daje signal o završetku kuhanja, prenesemo dobivenu posudu na jelo i u vrućoj vrsti služimo za stolom.

Bon appetit!