Kako odabrati udoban i čvrst stalak za kotao?

Postoji nebrojiv broj raznovrsnih ukusnih jela koja se pripremaju na razne načine. Među njima je posebna ljubav prema gurmanima i običnim zalogajima stekla jela koja su kuhana na kocki. Juhe, pilau, borsch i druga jela kuhana u Kazanji razlikuju se nevjerojatnom aromom i jednostavno nevjerojatnim ukusom.

Vrste štandova za cassocks

Kozosi dolaze u različitim oblicima i veličinama, klasični je kontejner za kuhanje u obliku hemisfere. Međutim, nećete moći ništa kuhati u takvom "loncu" ako štand nije pripremljen za Kazanku.

U najjednostavnijoj verziji, najčešće cigle mogu igrati ulogu štanda, ali takva podrška je nepouzdana i ne izgleda estetski ugodna. Ako želite kuhati na otvorenoj vatri uz udobnost i bez brige za sigurnost, svakako provjerite vrste štandova za kotao i verzije vlastite ručne izrade.

Nadogradnje za praktično kuhanje su različite:

Čekaj za čajnik u obliku tronošca (Tagan) - izrađen je u obliku kruga u gornjem dijelu od kojeg se troje noge spuštaju. Potpora tagana osigurava se nogama koje se nalaze pod malim kutom, a sam kotao je umetnut u krug tijekom kuhanja.

To je jedan od najjednostavnijih modela proizvedenih kao monolitni proizvod, a oblik je sklopiv, što je prikladnije za aktivnosti na otvorenom u prirodi. Kao ukras za ove proizvode koristi se umjetničko kovanje, što pruža estetski izgled tronošcu.

stalci na četiri noge ne manje zgodan nego tripods. Ova verzija je također dostupna u odvojivom obliku i u obliku lijevane konstrukcije.

Za viljušku za žeravicu - najprikladnija stvar, ako se u prirodi planira kuhati ne samo na otvorenoj vatri, već iu kazanochki. Ovaj dizajn izrađen je u obliku četverokutne baze i kruga (u koju se kotlovac montira) odozgo.

Uz potpore za kotao, koji se koriste u prirodi, postoje i minijaturne verzije:

1. Za štednjak. Potrebno je kuhati u kantu na običnom plameniku. Uređaj je vrlo prikladan i ne zauzima puno prostora.
2. Za stol. Ova vrsta nosača za kotao često se proizvodi u obliku tronošca. Noge konstrukcije nisu dugo, izrađene od žica koje se međusobno križaju. Postoji ovakav tip nosača s drvenim nosačima, tako da pri kuhanju u kotlu nije oštećena površina stola.

Stalci za cassocks mogu biti:

• u obliku kruga ispod kotao;
• s kuka na koju je kapacitet suspendiran.

Kako odabrati štand za kotao

Temeljni kriterij za odabir podređenog je obujam kapaciteta za kuhanje hrane, ona se mora podudarati s promjerom opsega stalka. Ako je kotao širi od oboda stalka, neće biti moguće staviti ga na stalno, što je nesigurno. Ako je kotao manji od opsega stalka, jednostavno ga nećete moći postaviti na odgovarajuće mjesto.

Ako koristite Kazanki različitih veličina, onda je vrijedno kupiti štand za kotao u obliku nosača i kukica, na koju i pričvrstite lonac s debelim zidom. Važan čimbenik u izboru cvjetača je materijal iz kojeg je izrađen:

• željezo - kao podkazannik svestran dovoljno da izdrže jaku grijanje i razbiti to je praktički nemoguće, neto konstrukcije izrađene od željeza znatna težina (ova podrška je više prikladan za stacionarnu uporabu);
• čelik - potpora ovom materijalu teži manje od lijevanog željeza, ali je gotovo jednako dobra kao i njegove kvalitativne karakteristike, ta je mogućnost optimalna u smislu omjera kvalitete-pouzdanosti;
• aluminij - materijal, potpora za kotao od kojeg su najlakši, prikladni su za prirodu, ali snaga tih dizajna se ne razlikuje.

Samostalno je izrađen za 15 minuta

Ako kupnja podskazannike iz bilo kojeg razloga nije moguća, napravite ga vlastitom rukom. To će zahtijevati:

• stari kantu;
• čekić;
• dlijeto.

Amplituda akcija za stvaranje redoslijeda u rekordnom vremenu je kako slijedi:

1. Dno kante je nokautirano.
2. U blizini rupa (nekadašnjeg dna), nekoliko rupa je ispalo - emitirat će dim, igrati ulogu cijevi i stvoriti vuču.
3. Mala vrata za oblaganje ogrjevnog drva pokidana su pokraj gornjeg (širokog) dijela kante.
4. Kanta se okreće prema dolje, to jest uski dio.

Na mjestu reljefnog dna Nalazi se Kazan, Drvo je položeno kroz vrata i vatra je zapaljena. Sada možete početi kuhati!

Ako se po prvi puta pripremaš u Kazaniji, onda je potrebno pripremiti ga ispravno. To će zahtijevati:

• držite prazni kotao preko vatre, tako da je tvornicno ulje u njoj izgoreno;
• ostavite kotao napunjen suncokretovim uljem (ne manje od litre) na vatri 15-20 minuta.

U ovom trenutku priprema Kazanka je gotova, možete ga staviti na pod i početi kuhati duhove koji vole aromu.