Kiwano voće ili afrički krastavac: što je to i kako ga uzgajati

Kivano - inozemni plod s neobičnim izgledom

Voće kiwano - što je to

Iako se voće smatra voćem, to je povrće. Dužina od 8 cm, raste na višerazrednom lozu, poput krastavaca. Listovi ove biljke su manji u promjeru. Težina svakog takvog "voća" je 250-300 g.

Izvorno kiwano iz vruće Afrike, ali se uspješno uzgaja na industrijskoj razini kao povrće u južnim zemljama Europe i Sjedinjenih Država, u Srednjoj i Južnoj Americi, na Novom Zelandu.

Okus ovog voća je pomiješan. Neki ljudi osjećaju bananu i krastavac s limunom, drugom bananom s kivi, trećim krastavcima i dinje. Ali svi primjećuje da je okus ugodan, osvježavajući i lagan. Važno je napomenuti da je rožnat dinja 98% vode, tako da ugasi i jaku žeđ.

Kako jesti afrički krastavac

Izrežite voće na pola ili četvrtine i jedite žlicom. Pulpa je slična konzistenciji sa želežom. Od kiwana kuhaju aromatski pekmez, dodajte ga slatkišima i desertima, pripremite umake za meso i salate za salate. Mali plodovi (sitnice) marinirati i jesti cijelu. Ispada istinsku delikatnost.

Jedna polovica ljuske može se koristiti kao izvorno jelo za zalogaje ili salate.

Voće se čuva do 1 mjeseca pa se koriste za uređenje interijera.

Korisna svojstva

Kivanoe ima mnogo korisnih svojstava za tijelo. Pogotovo za gastrointestinalni trakt, lik, kožu, pored toga ima i mase vitamina.

• Plod se uglavnom sastoji od vode, tako da u njemu ima vrlo malo kalorija, samo 44 na 100 g celuloze. Stoga je idealno za one koji pomno prate lik. Njegovo nježno meso prigušuje osjećaj gladi, zasićuje tijelo životnom dlaku i blagotvornim mikroelementima.
• U zemljama u kojima se pojavila kiwana, popularna je kao lijek koji brzo liječi rane i druge ozljede kože.
• Redovita uporaba u hrani pomaže očistiti tijelo toksina i toksina, jačati imunitet.
• Voće sadrži rekordnu količinu kalija. To je korisno za one koji imaju problema s kardiovaskularnim sustavom i gastrointestinalnim traktom.
• Djeca kivano također su korisna, sadrži mnogo askorbinske kiseline, kao i vitamin PP.
• Ako ga stalno jedete, koža će se znatno poboljšati. Također, može ubrzati regeneraciju stanica, rane bolje liječe.
• Tijelo se aktivno koristi u kozmetici. Na bazi čine maske, peeling, vrhnje. Sve je to zbog velikog sadržaja vitamina A.

Kivano je pravi skladište mikronutrijenata i vitamina korisnih za tijelo:

• kalij;
• kalcij;
• fosfora;
• folna kiselina (B9);
• magnezij;
• riboflavin (B2);
• bakar;
• cink;
• željezo;
• niacin (B3);
• tiamin (B1).

Još jedan savršeno uravnoteženi sastav vitamina A, E i C, koji su u ovom plodu u velikim količinama.

ozljeda

Voće se smatra sigurnim za konzumaciju. Ali prvi put ne smije jesti mnogo, kako bi se izbjegle moguće neugodne posljedice. Ljudi, osobito djeca koja pate od alergija na hranu, također moraju pažljivo koristiti proizvod.

uzgoj

Ako želite, možete pokušati uzgajati voće na svom dvorištu. Ova kultura je nepretenciozna u brigu o brzom uzgoju. Ne boji se bolesti i štetnika. No, kivano ne podnosi dnevnu temperaturnu razliku. Malo minus uništit će biljku.

Za uzgoj, obično se koristi sjeme. Isprva to je natopljeno dnevno u otopini epine ili natrijevog humata. Tijekom tog vremena oni nabubri. Zatim se sjeme stavlja u posudu promjera do 10 cm. Mješavina tla može se uzeti kao univerzalno sadnica. To je najviše hranjiv.

oko mjesec dana nakon pojave klice, izbojci mogu biti postavljeni na stalno mjesto na otvorenom terenu. Ako opasnost od smrzavanja ne prođe, mlade biljke trebaju biti stavljene u staklenik. Stavite afrički krastavac u uzorak 40 x 40 cm u 2 ili 3 reda.

Stalna mjesta Za sijanje kiwane mora biti zaštićen od vjetra i izravne sunčeve svjetlosti. Oni mogu uzrokovati opekline na lišću, a jajnici padaju.

Ova kultura preferira tlo lakom, labavom, dobro isušenom. Korovi moraju biti pravovremeno uništeni, inače će uništiti mlade izbojke.

zalijevanje treba biti umjereno, jer prekomjerno vlaženje, kao previše mršavo, štetno je za biljke.

hranjenje

Ova kultura jako voli različite hranjenja. Dobro reagira na infuziju gnojiva mahunarki ili travu s piletinom.

Pripremite infuziju kako slijedi:

• Uzeti kapacitet od 10 litara i napuniti ga gnojem za 1/3 ili travu s dodatkom pilećeg gnoja na 1/2.
• Stavite ga vodom i ostavite dva tjedna. S vremena na vrijeme morate pomiješati sastav.
• Spremna infuzija razrijeđena je u omjeru 1:10 i navodnjava biljke.

Organska potreba za izmjenom mineralnih gnojiva. Bolje je koristiti kompleks, jer imaju uravnoteženu kompoziciju. Lijevanje lisnatom preljevom prskanjem također će imati koristi biljkama.

preljev

Kako bi se izbjeglo snažno zadebljanje grmlja, bočni izbojci moraju biti iskopani. Vine se uklanjaju jer uklanjaju hranjive tvari. Kada se plodovi počnu pojavljivati, redovito se skupljaju. Ne dopustite im da prerastu. Pravodobna zbirka omogućit će nam da budemo vezani za nove plodove, a žetva će biti veća. Kada se vegetacijska sezona završi, sve se plodove mora sakupiti, a zelje staviti u kompostnu hrpu.

U kultiviranju afričkog krastavaca ništa nije teško. Podložno poštivanju svih preporuka, možete dobiti dobru žetvu voća u inozemstvu i iznenaditi sve susjede u zemlji od strane prekomorskog čuda.