Kako posaditi peršin u vrtu, kako posaditi kod kuće

Peršin se smatra jednim od glavnih začina koje svatko koristi u kuhinji. Nema gozbe bez ove biljke, jer salate, topla jela, grickalice i ostali ne mogu se zamisliti bez nje. Peršin može povećati apetit i poboljšati probavu. Ali ono što trebate znati kako biste ovu biljku uzgajali u svom vrtu i možete li je posaditi kod kuće?

Opis postrojenja

Peršnjak se odnosi na dvogodišnje zeljaste biljke umbellate obitelji. Po prvi put se pojavila trava na otoku Sardinija, a prvi spomen mu je još bio u antičkim egipatskim papirima. Ako vjerujete u legendu, trava se pojavila iz krvi koja je izlazila iz oka Horusa, kad ga je zlo Seth iskorijelo bez štete. U divljini peršin mogu se pronaći na obalama Sredozemlja, kao i njegova kultura koja se uzgaja u SAD-u, Kanadi i diljem Europe, osim u Skandinaviji je.

Priprema tla

Peršin će rasti dobro u plodno tlo, ona voli sunce i vlagu, ali je bolje da se stavi na nije jako sunčanih područja i zaštićeno od propuha mjestu. Ako je tlo gusta i kreveti su stalno vlažni, na tom mjestu trava neće rasti. Potrebno je da se tlo pusti u zrak i vlaga je bila normalna.

U jesen je potrebno oploditi tlo humusom. Najbolje mjesto za biljku je mjesto gdje su krastavci ili kupus narasli. U proljeće, peršin će biti savršen na ovom mjestu.

Za uzgoj biljke na prozorskoj ploči u posebnim posudama, morate odabrati lagano i hranjivo tlo i izraditi drenažni sloj. Ako osiguravate optimalno zalijevanje i dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti, peršin može rasti na prozoru. Tako se može uzgajati tijekom cijele godine.

Namakanje sjemena

Sjemenke peršina trebalo bi posijati rano u proljeće. To možete učiniti u jesen, ako zima nije tako hladna i nema odmrzavanja, jer inače sjeme može klijati, a od mraza umrijeti. Najsigurnije vrijeme za sadnju još je rano proljeće, kada se tlo počelo odmrzavati. Ako se suho sjeme sadi u tlu, oni će dulje vrijeme ustati, stoga je najbolje potopiti ih ili klijati kod kuće.

Sjeme treba staviti na krpu, koja je prethodno navlažena vodom. Pokrijte ih s gazom ili stavite krpu u posudu, a zatim ulijte toplom vodom. Ogorodniki radije koriste sljedeću metodu: sjemenje ostaje u vrućoj vodi, a kada se hladi, ponovno se izlijevaju. Znači oni rade 2 dana, a zatim ih stavljaju na vlažnu krpe i pričekaju da budu nicati. To je učinjeno kako bi se sjemenke peršina pojačale brže.

No, ova metoda ima svoje protivnike koji tvrde da s time, sjemenke gube svoju eteričnu ljusku koja sadrži kalij. To može dovesti do činjenice da će usjev brzo rasti, no izbojci će biti slabi.

Sve metode mogu se testirati samo u praksi, a svatko ima pravo odabrati sebe kako sijati peršin. Najbolje je potopiti sjeme i pričekati tjedan, kada proklijaše, od tri tjedna, ako ih sijete.

Značajke slijetanja

Dakle, čim se voda otopi, tlo mora nužno biti napunjeno mineralnim gnojivima i tek onda početi sjetiti. Za biljke peršin u otvorenom tlu, na krevetima napraviti žljebovi oko 2 cm i staviti sjeme tamo. Zatim se zalijevati i prekriti zemljom. Na jednom kvadratnom metru ne smije biti više od 0,5 kg sjemena. Između svakog utora mora postojati praznina od 15-20 cm.

Ali rastući peršun s korijenima je posve drugačiji proces. Korijenski sustav trave razvija se kao konus, a trebao bi biti usađen sredinom travnja i na stalnom mjestu. Klice će morati dugo čekati. Prije sadnje, najbolje je oploditi tlo pepelom.

Peršin je nepretenciozna trava, ali bolje je uzeti neke savjete kako bi se bolje razvijala:

• Ne smije biti posađeno u hladovini ili na suncu. Mjesto sjetve treba osvijetliti sunčevom svjetlošću, ali ne bi trebalo biti skica;
• tlo potrebno gubiti i nužno s gnojivom;
• Nemoj sijati travu na mjesta gdje su rasli mrkve i sve umbellate biljke, može se posaditi na svoje mjesto tek nakon 4 godine.

U kojim danima biljka biljka

Ako je peršin posadio na prozoru, onda je to najbolje učiniti u siječnju, u onim danima kada mjesec raste. I na otvorenom terenu potrebno je postaviti određene brojeve:

• od 1 do 8 i od 24. do 31. ožujka;
• od 1. do 6. i 23. do 30. travnja;
• od 1 do 5 i od 23. do 31. svibnja.

Jedini negativan: suho sjeme polako klijati, i ako sijete peršin u travnju, onda ga možete jesti samo u lipnju. Ako želite ubrzati proces, sjeme je najbolje natopljeno. Mnogi ih na otvorenom polju prekrivaju polietilenom. Ova metoda također pomaže brže postići klijavost. Čim se pojave zelene klice, polietilen se može ukloniti.

Kako lijepo posaditi

Petrushka je poznata po svojim kovrčavim lišćem i dugim očuvanjem zelenih vrsta - gotovo do najhladnijih. Zato mnogi koriste peršin kao ukrasno bilje. To je ukrašen raznim cvjetnim cvjetovima ili postavljen na rub kreveta. Osim toga, zelena trava izgleda sjajno u vrtnim vazama.

briga

Ako sije peršin često, to nužno desetkovati nekoliko puta. Za formiranje odličan utičnicu, morate držati na udaljenosti od 10 cm kad se uzgaja kod kuće, ova udaljenost može biti 5 cm. Trava voli vlagu i zalijevanje treba biti česta, ali umjereno, tako da voda ne stagniraju, a korijenje biljaka ne proklinje.

Kod kuće teško je pratiti razinu vlažnosti, ali na krevetu je lakše raditi. Na prozoru morate svaki dan voditi peršin. Na otvorenom terenu treba provjeriti vlažnost tla, ako je potrebno, možete voditi dva puta dnevno, ali postupno.

Osim toga, skrb uključuje uklanjanje korova i rijetku gnojidbu gnojivima. Izgled stabljike s tri lišća ukazuje da je žetva već spremna. Cut peršin treba biti na samom tlu, pomaže stimulirati rast biljke, a sljedeća žetva će biti još više. Ako lišite lišće odozgo, naprotiv, to usporava rast trave.

Nakon porasle peršin, 2 mjeseci zrelost dolazi na taj dan, a svaki izlaz nastaje ovom trenutku najmanje 6 grane i lišće može narasti do 15 cm. Za jedno ljeto, biljka je u stanju za žetvu 4.

U kolovozu je potrebno obilno isplivati ​​travu u večernjim satima, potrebno je u rujnu iskopati korjenasto povrće i pohraniti ga u hladnjak ili podrum. U tom slučaju morate ukloniti sve preostale listove.

Važno je: neki od korijenskih usjeva ne mogu se iskopati i ostaviti zimi, to će donijeti mali usjev u rano proljeće. Da bi se to postiglo, prikrivanje mora biti učinjeno od treseta, smreke, limenke, piljevine i pada lišća. Debljina mora biti najmanje 3-5 cm, što će zaštititi preostale korijene od glodavaca i mrazova, ako je zima hladno.

Korištenje peršina

Korijeni peršina može izliječiti rane, ojačati desni, popraviti zatajenje bubrega i očuvati vid. Oni uključuju kalij, željezo i fosfor. Mogu se koristiti kao začin za marinade tijekom konzerviranja, kao i tijekom pripreme juha.

U lisnatim listićima koriste se samo listovi za hranu. Može postati dio salata, dodan prve i druge jela, meso i ribu. I također se može osušiti i zamrznuti, a uz pravilno skladištenje ostaju sve njezine korisne tvari. Osim toga, biljka se koristi u medicini i kozmetologiji.

bolest

Peršin je kultura koja može patiti od bolesti. Obično su pogođene slijedećim bolestima:

• pepelnica, koji je karakteriziran bijelim prevlakom na postrojenju. Borba je uništiti sve ostatke trave nakon žetve, a onda morate obraditi mjesto sa Bayletonom;
• stupac uzrokuje klorozu na lišću i na dnu biljke. Dok se bolest širi, listovi postaju crveni. Nije potrebno dopustiti da u vrtu postoje listopadnici, a također je potrebno i vrijeme čišćenja korova, a zatim se rizik infekcije minimizira;
• Alternaria mogu se pojaviti tijekom uzgoja i tijekom skladištenja. Crni truta može napasti bilo koji dio biljke, nakon čega počinje propadati. U borbi protiv bolesti uključeno je usklađivanje rotacija usjeva i spaljivanje ostataka. Također vrijedi tretirati kulturu s Hominom otopinom;
• bijelo uočavanje utječe na lišće, stabljike i peteljke lišća, sa svojim razvojem lišće počinju žućkati, petioli razgrađuju, što utječe na prinos. Ako se bolest dogodila, treba ga liječiti s Energen;
• hrđa mogu se pojaviti na travi početkom ljeta na lišćinama, i osušiti i izgubiti okus. U toj bolesti treba tretirati na isti način kao kod bijelog uočavanja;
• Cercospora palež: ako je vlažnost povećana, lišće počinju postati prekrivene sivim premazom, a onda žuto i suho. Kada se bolest pojavila, morate liječiti mjesto s Bordeauxovom tekućinom.

Peršin ima ugodan miris, no insekti ga ne vole. Stoga, rastući peršin u vrtu donosi svoje prednosti. Odbacit će mnoge štetočine insekata. Kada raste na prozoru, ne možete brinuti cijelo ljeto da će vas poremetiti muhe ili komarci.