Sadnja peršina i njege na otvorenom

Peršin je poznat svima. Ovo je jedan od najpopularnijih mirisnih biljaka koje se uzgajaju na kućnim pločama. Vrlo je zahtjevno - u kuhanju, narodnoj medicini i kozmetologiji. Sadnja peršiva u proljeće na otvorenom terenu sastavni je dio početka sezone u Rusiji.

Što je peršin?

Peršin je jednogodišnja, dvogodišnja biljka iz jedne male obitelji Petrushesa, koja pripada obitelj Kišobran, ili celer (celer).

Mirisna trava domovine je mediteranski otok Sardinija, iako se u divljini može naći cijelom dužinom mediteranske obale.

Trava ima uspravnu policu okrunjenu lišćem. Svaki list biljke uz rub je podijeljen na dva ili tri pera. Cvjetovi od peršuna imaju srcolik oblikovati. Bijeli su ili zelenkasto-žuti u boji. Sjeme u blizini trave je jajoliki i lagano stisnut sa strane.

Vrste i sorte

U kulturi se uzgajaju dvije vrste duhovite trave, a to su:

• korijen peršin;
• lisnatog peršina.

Korijen od peršuna

Ova vrsta biljke uvijek tvori samo korijen usjeva s rozetom lišća. Izvana nalikuje mrkvu od bjelkaste ili žućkaste boje. Sjeme korjenovog peršina se pojavljuje u drugoj godini rasta.

Korijenski usjevi su poznati po svojoj liječenje svojstva. Oni mogu izliječiti rane, održavati vid, ojačati desni i potaknuti aktivnost bubrega. Ovi korjenasti usjevi također se štuju u kuhanju. Koriste se kao začin prilikom stvaranja marinada, kiseli krastavci za konzerviranje i također u procesu stvaranja juhe.

Najpoznatije vrste korijena:

• šećer;
• Alba;
• Bordovikskaya;
• žetva;
• Posljednji.

Listo ostavlja

Lobni izgled biljke razlikuje se po tome što ne tvori korijen usjeva. Aroma greens se koristi u kuhanju kao sastojak pri pripremi salata, kao i začina prilikom pripreme bočica i prvih jela.

Led dio trave se koristi ne samo u svježem obliku već iu sušenom, ali i smrznutom. Ako se poštuju uvjeti skladištenja, korisna svojstva postrojenja mogu trajati godinu dana.

Postoje dvije vrste lisnatog peršina:

• glatka;
• kovrčava.

Oni se razlikuju samo po izgledu. U glatkoj sorti začinjenog trava, listovi su jednaki, a kovrčavi listovi imaju valoviti ili valovitog lišća.

Vrste lisnatog različitog začina, ali najviše popularan uzeti su u obzir sljedeće:

• Glatke sorte:
• Gloria;
• Junak;
• hamburger;
• Karneval.
• Kovaste sorte:
• Mooskrause 2;
• Bravo;
• Astra;
• Esmeralda;
• Povjetarac.

Točno slijetanje

Tipično, peršin se uzgaja iz sjemena, samo u rijetkim slučajevima pribjegavanje uzgoju sadnica.

Prvo, morate odrediti mjesto vrtnog kreveta za kulturu. To bi trebao biti dobro osvijetljen, a ne premazan prostor s laganim, labavim i plodnim tlom. Najbolje je uzgajati ovo povrće prikladnim lakiranim vapnenačkim ili pješčanim ilovima sa razinom kiselosti od 6,5 do 7,0.

Najbolje vrijeme za sijanje peršina na otvorenom terenu je usred proljeća ili sredine jeseni. Vrste listova mogu se posijati svaka dva tjedna do kraja srpnja, tako da je tijekom ljeta na stolu bila svježa zelenila.

Prije sadnje, sjeme se mora natopiti u vodi pola sata, jer se u suhom obliku sporije sporije. Nakon namakanja sjemena treba biti malo suha, tako da se ne drže na rukama.

Na krevetu je potrebno napraviti brazde s dubinom od 1 do 1,5 cm na udaljenosti od 20 cm jedna od druge. Zatim ih treba dobro navodnjavati toplom vodom. Kada se potpuno apsorbira, moguće je saditi sjeme. Ostaje samo za brtvljenje utora tla i kompaktirati ga. Nakon dva do tri tjedna možete očekivati ​​prve izbojke.

Sjetva pod zimom provodi se na isti način, ali sa suhim sjemenkama. Osim toga, nakon završetka sadnje, kreveti bi trebali biti prekriveni tresetom, humusom.

Briga o biljci

Mirisni zelje vole vlagu i ne boje se hladnog vremena. Sjeme joj može klijati već na temperaturi od 1 do 5 ºC. Snimke također podnose hladno ugriz na -9 ºC.

Zahvaljujući takvoj nepretencioznosti, briga o biljci je uobičajena za vrtlarske aktivnosti, kao što su:

• stanjivanje izbojaka;
• Pravodobno uklanjanje weeda;
• labavost tla;
• redovito zalijevanje;
• top preljev.

Širite krevate bolje sljedećeg dana nakon zalijevanja ili kiše. To će istodobno ukloniti travu i uništiti kore nastalu na tlu, što sprječava prozračivanje korijena.

Uzgoj u otvorenom zemljištu peršinom zahtijeva redovno navodnjavanje. Odrediti potrebu za vlagom može biti stanje njezinih lišća. Voda biljka bolje rano ujutro ili nakon zalaska sunca. Voda mora biti stacionarna i imati istu temperaturu kao i okolni zrak. Za to se može grijati na suncu.

List biljke list trebaju dušikovih gnojiva više od gnojiva, jer se oplodi dvaput godišnje. Obično, u tu svrhu, nitrat: 50 g tvari se distribuira na površini od 10 m².

Korijenske vrste preferiraju fosfor i kalij. Stoga se hrane u proljetnom razdoblju s punim mineralnim gnojivom. Krajem ljeta obavlja se druga hrana: 50 g kalijeve soli, 70 g superfosfata se miješa u tlo na površini od 10 m².

Kada se uzgajaju vrtne usjeve, važno je razmotriti rotaciju usjeva. Za peršin dobre su prethodnice:

• luk
• rajčice;
• tikvice;
• squash;
• krumpira;
• kupus;
• krastavci.

Nije potrebno da rastu bilja nakon drugih usjeva kišobran, kao i njihove 4-5 godina je bolje ne da se biljka u vrtu, gdje je bilo peršin.

Nakon začinskog zelenila, na ovom mjestu će se dobro razviti sljedeće usjeve:

• češnjak;
• luk
• rajčice;
• grašak;
• grah;
• krumpir.

Sve ove mjere će omogućiti da raste dobre žetve peršina. Slijetanje i održavanje na otvorenom terenu ne zahtijeva puno napora.

Štetnici i bolesti

Najčešće bolesti peršina su sljedeće:

• Praškasti plijesni. Bolest se manifestira u obliku labavog bijelog premaza na izbojcima i listovima biljke. Bolest može dovesti do kišnog vremena s iznenadnim promjenama temperature zraka. Način borbe: nakon žetve, potrebno je očistiti krevete iz svih biljnih ostataka, nakon čega se obrađuje tlo s pripravkom "Bayleton".
• Stolbur. Oboljelih biljaka najprije crvene rubove lišća, a zatim crvena prekriva sve lišće. podnošljive bolest od strane cvrčaka. Način borbe: sprečavanje pojave biljnih kreveta u krevetima, pravodobno uklanjanje usjeva, tretiranje biljaka s herbicidima.
• Crni tru. Ova bolest može utjecati na peršin i na krevete, a tijekom skladištenja. U početnoj fazi razvoja bolesti može se odrediti porazom korijena vrata. Ako se u slučaju otkrivanja truleštva crne boje ne liječi, tada će sve zaražene biljke i korjenasti usjevi umrijeti. Način borbe: kako bi se spriječio pojava bolesti, potrebno je promatrati rotaciju usjeva i očistiti biljke i dalje pravodobno. Kako bi se spriječila bolest usred ljeta, tlo oko korijenskih usjeva može se tretirati pomoću preparata Barrier.
• Bijelo špijuniranje. Bolest utječe na lišće i stabljike biljke. Ono se manifestira kao smeđe mrlje na donjim lišćem peršina. Postupno, bolest pokriva sve listove, smanjujući prinos usjeva. Način borbe: na kraju razdoblja rasta potrebno je uništiti sve ostatke biljke i temeljito kopati gradilište. Sjeme prije sjetve u tlu bolje se zagrijava na temperaturi od 45-50 ºC. Početkom srpnja biljke se mogu dvaput liječiti otopinom lijeka "Energen" s intervalom od deset dana. Kako bi se stvorilo rješenje, dvadeset kapi lijeka se otopi u jednoj litri vode.
• Rust. Najčešće bolest utječe na kulturu početkom ljeta. Može se odrediti tamnim mrljama na donjoj strani lišća. Bolesni listovi postaju žuti i suhi prije vremena, izgubljuju okus. Način borbe: upotrebljava se ista metoda kao kod bijelog uočavanja.
• Rano opekline. Bolest se manifestira u obliku žućkastih ili smeđih mrljica nepravilnog oblika na listovima i stabljama kulture. Ako postoji velika vlažnost, mrlja se prekriva siva ploča. Posebno aktivna bolest se razvija s toplim vlažnim danima i maglovitim noćima s obilnom jutarnjem rose. način borba: u prvoj fazi bolesti, mjesto se može tretirati s 1% Bordeaux smjesom. Ako je potrebno, liječenja se ponavljaju nekoliko puta u razmacima od 10-12 dana.

Štetnici nisu manje opasni za peršin, oni uključuju:

• Mrkva ostavlja. Ovaj mali kukac se hrani biljnim sokom, a njegove ličinke ne samo da povlače sok od biljke, nego se i omotaju u listovima kulture. Uništiti štetnika može biti dvostruko liječenje biljaka s drogama "Iskra", "Iskra Bio" i "Phytoferm". Prvi tretman se provodi u svibnju, kako se u ovom trenutku pojavljuju odrasli insekti. Drugi tretman treba obaviti u lipnju, jer se ove godine pojavljuju ličinke.
• Stablo nematoda. Kad se pojavi na peršin, ovaj mali crv postavlja jaja u biljnom tkivu, nakon čega se hrani sokom kulture. Kao preventivna mjera, sjeme se zagrijava u vodi 15 minuta prije sjetve, temperatura od čega je 45-50 ºC. U jesen ležaji su nužno duboko kopanje.
• Mrkva mrtav. Ovaj štetnik je vrlo mali zeleni kukac. Infekcija mušica će dovesti do činjenice da peršin lišće požutjeti i sušiti. Ova vrsta muha privlači miris vrhova mrkve. Za njegovo prerušavanje može sprej mrkvu sa sljedećim rješenje: u deset litara vode otopiti žlicu crvenog ili crnog papra i malo tekućeg sapuna. Zimske mušice provode u tlu, tako da je dobra prevencija duboki jesenski kopajući kreveti.
• Melon rog. Ova svinjetna štetočina pojavljuje se na biljkama krajem lipnja. Hrana za lisne uši je sok od peršina, tako da zahvaćena biljka prestane raste i umre. Da bi se spriječila infekcija lisnih uši treba redovito biti očistiti korov, kao i požutjeli dijelovi biljaka. Nakon žetve, kreveti moraju biti duboko iskopani. Peršin treba tretirati otopinom sapuna.

Ugodan i zdrav peršin ljubi gotovo svatko. Prateći jednostavnih pravila, možete rasti bogatu žetvu prekrasnih biljaka, koje daju jedinstvenu aromu i okus jela, kao i jačanje zdravlja cijele obitelji.