Korak po korak recepti kavijarnog kavara zajedno s fotografijom

Kavijar krastavaca je ukusni predjelac poznat svima, koji se može kupiti u bilo kojem dućanu, ili sami kod kuće. Danas ćemo podijeliti neke korak po korak recepata za ovu jelo, neki receptovi su s fotografijama, tako da možete jasno vidjeti faze kuhanje kavijar od tikvice.

Korak po korak recept za kuhanje igra s fotografijama

Kavijarni kavijar je jelo koje se može kuhati na različite načine, jer ima puno recepata za ovaj snack. Tikvice imaju neutralni okus, pa ako dodate različite sastojke na njega, okusi će biti različiti.

Sada ćemo predstaviti korak po korak recept za kuhanje klasičnog snacka od tikvica. To je glavna priprema i uključuje ključne sastojke:

• čišćenje češnjaka - 1 kilogram;
• luk - 200 g;
• tijesto od rajčice - 0,5 čaša;
• sol - žlica;
• šećer - 2 žlice;
• mljeveni crni papar - okus;
• biljno ulje - 6 velikih žlica.

Priprema jela po koracima izgleda ovako:

• preskočite tikvice i luk preko mljevenja mesa. Kako bi masu bila vrlo osjetljiva, ubrzana je u miješalici. Zatim se prenese u lonac, dodaju se soli, šećer i ulje, a zatim se kuha na sat vremena. U tavi zagrijte ulje i pržite tijesto od rajčice. 15 minuta prije pripreme u općoj posudi dodajte tijesto;
• Ovisno o željenoj gustoći, u procesu možete dodati vodu, ali to se može učiniti. Na fotografiji možete vidjeti kakav bi trebao biti kavijar.

Korak po korak recept za kuhanje domaćeg kavijara

Kuhani prema ovom receptu mogu se koristiti kao hladni zalogaj ili sastojak za sendviče. U ovom receptu za kavijar Možete koristiti ne samo standardni set sastojaka, ali i drugo povrće. Zucchini ima imovinu koja se kombinira s različitim povrćem zbog neutralnog ukusa.

Sastojci su sljedeći:

• tikvice;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 2 komada;
• rajčice - 2 komada;
• Bugarski papar;
• patlidžan;
• bijeli kupus - 200 g;
• suncokretovo ulje - 2 žlice;
• sol;
• crni mljeveni papar.

Korak-po-korak recept uključuje takve korake:

• Sva povrća prolaze mesačem mesa, zapaljuju;
• dovodite ih do kuhanja, minimizirajte vatru i pecite 40 minuta.

Kuhani kavijar položen na male posude, u svaku sipati 2 žlice suncokretovog ulja da biste stvorili hermetički film. Pokrivamo posude s plastičnim poklopcem i stavimo ih u hladnjak mjesec dana.

Recepti za kuhanje kavijara s tijestom rajčice

U korak-po-korak plan, ovaj recept se ne razlikuje od prethodnog. Međutim, za razliku od njega, pri kuhanju povrća dodaje se tijesto od rajčice, ali ne možete ga samo kuhati. U kuhanom obliku salata od rajčice ima okus sirove rajčice. Kako bi uklonili i otkrili okus povrća, Tjestenina treba biti pržena. Zahvaljujući tome, miris squasha će biti zasićeniji, a ipak će dobiti bogatu boju, u kojoj fotografije mogu vidjeti što bi trebalo postati.

Dvije žlice tjestenine stavite u tavu s biljnim uljem i pržene, uz miješanje tijekom tri minute. Pasta bi trebala postati gusta i tamna. Na kraju je prebačen na povrće oko 5 minuta prije nego što bude spreman.

Recepti za kuhanje kavijara s majonezom

Ovaj recept se razlikuje od ostalih, zahvaljujući prisutnosti majoneze, njezine kalorijske vrijednosti, što kaviar daje mekani i nježni ukus. Kavijar kupusa je lakši i oštriji. Na količinu majoneze možete računati na vlastitu, pokušavajući jelo. Umjesto majoneze, možete koristiti umak od malo kalorija na majoneze, ali ima puno drugačiji ukus, tako da kavijar neće biti tako nježan.

Sastojci su:

• jedna tikvica;
• mrkve - 2 komada;
• luk - 2 komada;
• sol;
• šećer - velika žlica;
• majoneza - 250 g.

Korak-po-korak algoritam za kuhanje uključuje čišćenje povrća, zatim prolaze kroz meso za mljevenje i grickaju oko sat vremena na srednjoj vrućini. 5 minuta prije kraja kuhanja, dodajte majoneze. U gotovom obliku ovaj kavijar od tikvica održava se do 2 tjedna.

Recept za aromatizirani kavijar

Takav recept je prilično složen jer morate kuhati povrće u nekoliko faza. Najbolje je kuhati takav kavijar orijentirati na fotografiju gotove jela ili se sjetiti kako izgleda spreman za stol i također strogo slijediti sve korak-po-korak preporuke prema receptu. Kao rezultat toga, kavijar će ostaviti vrlo nježno i mirisno.

Sastojci su:

• kilogramu tikvica;
• 0,5 kg mrkve;
• 300 grama luka;
• rafiniranog suncokretovog ulja - pola stakla i toliko tijesto od rajčice;
• nekoliko žlica šećera i jednu žlicu soli;
• četvrtine čaše vode.

Recept izgleda ovako:

• Sve povrće se čisti i izreže u male komadiće;
• dodajte vodu i gulaš oko sat vremena, bacajte je natrag u cjedilo i pustite da se voda isprazni;
• uz pomoć potopljenog miješalica, prenesite kuhano povrće u tavi, zatim dodajte šećer, sol, biljno ulje i stavite sve na sporu vatru;
• Zagrijte povrće pola sata;
• Tjesteninu pržite u ulju 5 minuta i dodajte povrće. Pecimo još 10 minuta;
• stavili smo kavijar u staklenke i premjestili ga u hladnjak na maksimalno 2 tjedna.

Najjednostavniji recept za kuhanje kavijara

Ali ovaj je recept vrlo jednostavan i moćan čak i za nekoga tko nikad prije nije kuhao ovakvu vrstu. Za ovaj kavijar trebate:

• dva tikva;
• dva luka;
• mrkva;
• rajčica je velika;
• češnjak;
• ostalo povrće po vlastitom nahođenju;
• začina i sol.

Tucucini i ostalo povrće za kuhanje kavijara prolaze kroz mljevenje mesa ili procesor hrane. Na dijelu tikvice trebao bi predstavljati polovicu drugog povrća. Pecite na srednje vrućine kako biste prokuhali višak tekućine. Nakon deset minuta, dodajte tijesto i sol rajčice, zatim kuhajte kavijar jedan sat na laganoj vatri. Za predjelo je više flavorful, to je dodano okusom različitih začina.

Recepti za kuhanje kavijara s rajčicama

U ovom receptu trebat će vam:

• tikvice;
• mrkva;
• luk;
• slatki papar;
• rajčice - 4 komada;
• začina i sol.

Kuhanje po korak je sljedeće:

• izrezati u kocke sva pripremljena povrća;
• zagrijte duboku tavu i dodajte biljno ulje i povrće;
• kuhajte ih 40 minuta;
• sjeckani mali rajčica pržiti u ulju, zatim dodati povrće i gulaš još pola sata, dok se viška vlage ne isparava;
• ako je gotov kavijar izašao iz tekućine, onda ga ugasite čak i kad je poklopac otvoren;
• u spreman kavijar zajedno s rajčicama dodamo malo šećera za davanje zucchini snack kiseline.

Recepti za kuhanje kavijarskih pasa prema GOST-u

A ovo je recept za kuhanje tikvica kavijar u obliku kao što ste ga koristili, kupujući u trgovini. Povrće u ovom receptu podvrgava se dodatnoj obradi i priprema se zasebno.

Zucchini u ovom slučaju treba koristiti zreli i sa suhim repovima i tvrdom kožom. Teško ih je obraditi, ali to je glavni uvjet za pripremu pravi kavijar prema GOST-u.

Za pripremu takvog tikvica potrebno je sljedeće komponente:

• zreo squash, oguljeni i sjemenski kilogram;
• čisti mrkve - 150 g;
• jedan ljušteni luk;
• žlica nasjeckanog celernog korijena;
• nekoliko žlica paradajzne paste;
• 5 žlica biljnog ulja;
• čajna žličica šećera i soli;
• 10 grašaka crnog papra;
• 5 grašaka slatkog papra.

Na fotografiji možete vidjeti neke faze kuhanja takvog kavijarnog kavijara, korak po korak je recept:

• izrežite krugove od tikvica pola prsta u debljinu i pržite na ulju s obje strane dok ne dobijete zlatnu koru;
• na tikvice smo dodali u tavi tri žlice vode i gulaš za 20 minuta na niske topline;
• u drugom tavu pržite mrvljen mrkvu, sjeckani celer i luk;
• dodajte vodu i gulaš sve dok se hrana potpuno ne omekša;
• u jedno jelo puta povrća s dva bazena zajedno s uljem, gdje su svi pečenog i umutiti ih u fini pire državne uranjanje miješalica;
• stavimo masu u tavu i kuhamo na maloj vatri dok se ne gubimo oko 20 minuta;
• paprike mljevene, dodajte sol i šećer i dodajte povrće 5 minuta dok ne budete spremni.

Da biste koristili ovaj kavijar, kaviar je neophodan tek nakon što se naselio na hladnoću nekoliko dana. Tijekom tog vremena kavijar se potpuno apsorbira u mirisnu aromu i zgusne.

Recept za kuhanje kavijusa od tikvica s mesnim mesom ili miješalicom

Kavijar krastavaca u ovom receptu je biljna masa finog mljevenja, gotovo pire. Međutim, u usporedbi s pirećim krumpirom, kavijar bi trebao biti jednako homogen i što je moguće bolji. Mesna brusilica za to nije baš pogodna, ali bolje je uzeti miješalicu. Koristeći bilo koji preporučeni recept, takav kavijar se priprema s mesom s finom mrežicom.

Uzmite sirovo povrće, prođite kroz njega i pekujte preko srednje topline oko 40 minuta, a zatim ih ohladi i prođe drugi put za mljevenje velikih čestica. Zatim dodajte začine i dovedite masu kuhati.

Recept za squash u mikrovalnoj pećnici

Ovaj recept je dobar jer vrlo brzo priprema jelo, kuhanje će trajati oko pola sata. Trebat će vam:

• može s poklopcem;
• proizvodi za kuhanje kavijara iz bilo kojeg receptu gore;
• mljevenje mesa.

U svom sirovom obliku, povrće se brušeno mesnim mljevenjem ili dodatno umočen u miješalicu. Dodaje se malo vode, jer se u mikrovalnoj pećnici dehidracija događa vrlo brzo. Stavite veliku snagu i pogledajte kako će se sve pripremiti. Poklopac spremnika mora biti zatvoren. U procesu kuhanja takvog snacka od tikvica, možete ga otvoriti i dodati začeće, skratiti ili povećati vrijeme kuhanja.

Recepti za samoposluživanje tikvica kavijar su znatna količina, neki od njih ste pročitali u ovom materijalu i vidjeli fotografiju kako pripremiti ovaj snack. Sada možete još više iznenaditi svoju obitelj s ovom jelom.