Kako kuhati komotu smrznute bobice ili voća

U proljeće, jesen i zimu, ljudsko tijelo jako nema vitamina. Kompoti njihovih smrznutih plodova i bobica pomoći će im da ih obnovimo, jer frost zadržava sve korisne osobine plodova za 90 posto. Najljepša i ukusna pića dobivaju se od trešanja, borovnica, jagoda, malina i suhog voća. Brew kompozicija bobica i suhog voća kako bi piće ukusno i korisno - zadatak nije teško.

Proizvodi za kompot

U kuhanju postoji veliki broj recepata za izradu kometa. Bez obzira što piće pije, taj proces ne traži puno vremena i ne zahtjeva puno vremena.

U Europi, kompot je plod, kuhan u sirupu, koji se često poslužuje na kraju jela kao desert. U Rusiji su pića iz vode, voća, bobica uz dodavanje granuliranog šećera.

Po vrsti sastojaka, opcije su od svježeg ili smrznutog voća, sušenog voća i različitih vrsta voćnih sirovina.

Odvojena niša zauzima konzervirane konzerve, koje se smatraju najboljim plodovima i bobicama. Njihov dugi vijek trajanja, korisnost i okus osigurava proces sterilizacije.

Kada zamrzavate svježe voće, glavna stvar je odabrati pravilnu osnovicu za buduću kompoziju. Osnovna pravila izbora su da je proizvod svjež, snažan i bez vanjskih oštećenja (udubljenja, pukotina, trulih područja itd.).

Smrznuto može biti izloženo sljedećim plodovima:

• jagoda;
• maline;
• Cherry;
• breskve;
• odvod;
• kruške;
• jabuka;
• grožđe;
• marelice;
• duda;
• krkavine;
• brusnice;
• Kalina;
• kupine;
• Dunja.

Piće Recepti

Ljubitelji slatkih napitaka mogu jednostavno izabrati ono što kuhati mješavinu. Za to se može koristiti samo jedna vrsta voća, kao i njihov asortiman.

Smrznute bobice

Možete pokušati kuhati kompot, koji će služiti kao treći tečaj za večeru, i samo dobro za žeđ gašenje. Da biste to učinili, trebat će vam:

1. Bobice su različite smrznute - 600-700 g;
2. Pročišćena voda - 2-3 litre;
3. Šećerni pijesak - 200-250 g.

U pet litarskoj posudi (ako želite, možete smanjiti volumen), sipati pročišćenu vodu i napuniti šećer. Sve kuhati, nakon dodavanja smrznutog voća. Kada voda s sastojcima kuha, smanjite toplinu. Kuhajte 7-10 minuta, uklonite s ploče i ostavite da se ispustite 40-50 minuta.

Na kraju, ohladite i, po želji, nanesite kroz sito. Ukusno piće će biti dobar dodatak večeri ili večeri.

Mirisne jabuke

Jabučno piće treba kuhati četrdeset minuta. Jabuke bi trebale omekšati i otpustiti sok. Gotovo napitak može biti ili s pulpom, ili bez njega.

Kuhajte jabuke samo u tavi pročišćene vode, a zatim dodajte šećer po ukusu. Spremni za hlađenje pića i pustiti voće, a okus će dobiti okus više zasićen i svijetle.

Klasično od suhog voća

Sušeno voće zauzimaju posebno mjesto u kompotima za kuhanje. Piće na bazi poslužuju se u mnogim kafićima i restoranima. Ovom drogom možete pamtiti svoju obitelj u bilo koje doba godine. Kako pripremiti kompot od sušenog voća, piše u mnogim izvorima. Suhe kruške, jabuke, grožđice, suhe šljive, suhe marelice - sve to je dostupno kupcu tijekom cijele godine.

Nakon što se odlučite na skup proizvoda, možete početi kuhati:

1. Isperite sve voće i bobice, uklonite sjeme, grančice i lišće. Obavezno ostavite kožu na voću, jer sadrži korisne osobine proizvoda.
2. U velikom tavanu (tako da tekućina ne pobjegne u štednjak) postavite pripremljene voće i bobice. Ako se sastojak sastoji od nekoliko sastojaka, tada je potrebno uzeti u obzir vrijeme kuhanja svih sastojaka. Na primjer, kruška ili jabuka treba kuhati oko 45 minuta, a malina ili jagoda - 10-12. Dakle, prvo morate kuhati jabuke i kruške, a na kraju dodati jagode ili maline.
3. Pročišćenu vodu treba uliti na 2/3 posude, jer se kompozicija počinje rasti kada se kuha, a to se mora uzeti u obzir. Pet minuta prije kraja kuhanja dodajte šećer po želji. Kad završite, pustite da se pere za 40-45 minuta. Voće će dobiti sok i piće će biti više zasićeno za okus i boju.

Korisni savjeti

Da piće uvijek izgleda ukusno, morate se pridržavati nekih pravila:

• za pripremu potrebno je uvijek koristiti zrele i sočne bobice i voće. Razbacane bobice samo će štetiti svojstvima okusa;
• korištenje svijetle bobice će dati kompotirati s bogatom bojom, pružit će lijepu hladovinu;
• Možete zamijeniti šećer za trešnja sirup ili med.

Pripremite koristan piće vlastitom rukom je vrlo jednostavna. Zatvoriti i narodni sigurno će cijeniti vitamin okus. Posebno stvarno piće će biti na vrućem danu, jer hlađeni kompot vrlo brzo gasi žeđ.