Jantarne jabučne kriške jabuke

Jabuka od jabuka nije samo ukusna, ali i korisna poslastica. Preporuča se upotrijebiti ovaj desert sa svježe pečenim mekanim pecivo ili jednostavno s čajem. Također se koristi u pečenju, kao ukusno punjenje. S desert je nevjerojatno jednostavan, ali za okus može se usporediti s egzotičnim poslastica.

Kako kuhati jabučicu jabuke s klinovima?

Jam je najvažniji za ljude, koji su dijeta. Desert je prilično nisko kaloričan. Za svaki 200 grama proizvoda nalazi se 100-120 kalorija. To se može objasniti činjenicom da je džem od samo ekološki prihvatljivih proizvoda bez dodavanja šećera. Stoga, zbog prirodne slatkoće i njegove korisnosti, ovaj desert nema veliku nutritivnu vrijednost.

Obično, zaglavi jabuka započinje krajem ljeta. Otprilike u posljednjim tjednima kolovoza. Za ovu poslasticu možete koristiti bilo koju vrstu jabuka. Također možete eksperimentirati, kombinirati slatku sortu s kiselo. U tom slučaju postići ćete nježan, kiselkastog okusa koji bi svaka osoba trebala.

Formulacija jama igra važnu ulogu. Uostalom, konačni ishod ovisi o tome. Stoga morate odlučiti što točno želite primati. Debeli i slatki džem ili mekih transparentnih lobula u sirupu. Ovi recepti su vrlo različiti jedni od drugih, vrijeme kuhanja. U jednom ostvarenju, to može biti 20-30 minuta, u drugom je više od 20 sati. Da biste uvijek bili ukusni, preporučujemo odabir nekih od najdražih receptura.

Prozirne kriške jabučnih jabuka

Dakle, postoje mnoge varijacije pekmeza od jabuka, prozirne. Ali ponekad zbog nedostatka iskustva, postoji dosta problema. Naučit ćete nekoliko jednostavnih načina kako ispravno pripremiti ukusnu i delikatnu desert, bez puno poteškoća.

Za recept nam je potreban:

• Šećer - 1,2 kg.
• Cimet-2 štapići.
• Jabuke su 2,5 kg.
• Voda - 120 mg.

Postupak pripreme:

1. Čistimo voće iz tvrde kore i sjemenki suncokreta.
2. Pažljivo izrežite jabuke s leđima oko 3-4 cm.
3. Presavijte plodove u kontejner. Dodajte 500 grama šećera, vode, cimeta, mješavina.
4. Stavite pekmez na peć.
5. Nakon kuhanja, kuhajte 7 minuta, smanjite plamen na minimum i ostavite još 25 minuta.
6. Izvadimo iz ploče, ostavimo da se ohladi.
7. Na kraju, dodajte sav šećer koji je ostao, kuhani prije nego što lobule postanu prozirne.

Jednostavni recepti jabučice jabuke s prozirnim kriškama

Jam iz prozirnih segmenata od jabuka je vrlo jednostavan recept, ali ne svatko može kuhati, tako da se pamti kao ukusni desert. Dakle, da biste dobili ukusni pekmez s cijelim kriške, morate se približiti pripremi odgovorno. Potrebno je odabrati pravu vrstu jabuka. Voće treba biti vrlo gust, ali ne hrast. Također, treba imati na umu da se jabuke za recept trebaju nedavno razbiti s drveta.

Za recept ćete trebati:

• Jabuke - 3 kg.
• Šećer-2 kg.
• Voda 250 mg

Postupak pripreme:

1. Čišćenje i rezanje voća sa šipkama, svaka po 5 mm.
2. Stavite odrezane jabuke u posuđe, ulijte šećer.
3. Nastala smjesa ostavljena je preko noći da bi se odvojili svi sokovi.
4. Ujutro stavimo posuđe na štednjak, nakon kuhanja, kuhamo 10 minuta i ostavimo da se ohladi.
5. Nakon 7 sati hlađenja, pekmez treba kuhati 1-2 puta.
6. Vruća smjesa mora biti uredno raspoređena iznad spremnika i namotana.

Recept za zastoj jabuka

Okus debelog džema ovisi izravno o kvaliteti proizvoda koji se koriste. Da biste dobili nježan i slatki pekmez, morate odabrati prilično meko voće. Uostalom, ako koristite gustu i tvrdo voće, morat ćete ga kuhati dulje vrijeme. I na kraju će se uopće neće ispasti ono što ste htjeli.

Za recept ćete trebati:

• Jabuke - 1,5 kg.
• Šećer - 1 kg.
• Cimetov štapić - 15 g.

Postupak pripreme:

1. Čistimo jabuke, izrezane na male kriške.
2. Stavite plodove u tavu, prekrivajte šećer.
3. Odlazimo, plod sa šećerom se infuzijom nekoliko sati.
4. Dodajte cimet u smjesu. Spremnik stavite na peć, kuhajte pekmez tijekom 10 minuta.
5. Ostavimo da se ohladimo za noć.
6. Nakon hlađenja zaglavljenog, trebate provjeriti 1-2 puta, 15 minuta.

Recept za prozirni zagrljaj jabuka s narančastim kriškama

Jam iz prozirnih segmenata jabuka s narančom nije samo ukusan i koristan desert, već i posve jedinstven. Uostalom, kombinacija sočan slatkih jabuka i mirisnih agruma, neće ostaviti sve bez pažnje. Recept je prilično složen u pripremi. Postoji mnogo procesa u njemu koje morate pažljivo pratiti. Uostalom, ako su povrijeđeni, rezultat neće biti isti. Da biste izbjegli probleme pri kuhanju, preporučljivo je da pažljivo pratite sve receptne točke.

Za pripremu nam je potrebna:

• Jabuke - 3 kg.
• Naranče - 800 gr.
• Limun - 2 kom.
• Cimet-2 štapići.
• Šećer - 500 gr.
• Voda-200 ml.

Postupak pripreme:

1. Peel plod jabuka iz tvrde kore i jezgre.
2. Nasjeckajte ih u sitnim kriškama od 5 centimetara.
3. Naranče se moraju temeljito oprati.
4. Od trećeg dijela voća izvučemo zest.
5. Sve ostalo čisti od kora.
6. Peel naranče treba provjeriti u 200 ml vode uz dodatak 250 grama šećera, 30 minuta.
7. Iz sokova ekstrakta limuna, filtrirajte kroz sito kako biste dobili osloboditi od prevelikih čestica.
8. Tijelo od naranče izrezano u malu kocku. Važno je da oni moraju biti iste veličine.
9. U velikom loncu ili bazenu obloge narezane naranče i jabuka.
10. U ovoj smjesi, dodajte preostali šećer, štapići od cimeta, soka i sok.
11. Kuhana koža treba biti izlivena. Uzmite malo gustu slatku tekućinu s prilično jakim mirisom naranče.
12. Treba se dodati u tavu s voćem.
13. Stavili smo posudu na tanjur.
14. Nakon što se tekućina pojavi, smanjite vatru do sredine i kuhajte smjesu 15 minuta.
15. Skinite je s ploče i ostavite da se ohladi nekoliko sati.
16. Nakon hlađenja, učinite ovaj postupak još 3 puta.
17. Na kraju, vruće zamrzavanje treba pažljivo zapakirati iz spremnika u spremnik i pričvrstiti.
18. Na kraju, trebalo bi ispasti, nježno, malo zeleno jabuka jabuke.

Jabuka s jabukama s orasima

Sam po sebi jabuka jabuke je ukusna poslastica. Ali ako dodate malo oraha, to je ogromno. Ovo je već jedinstven i originalan desert. Dakle, možete koristiti bilo kakve matice, ali je s jabukom jabuka grčki najbolji spoj.

Za recept trebamo:

• Jabuke - 1,5 kg.
• Peeled orasi 200 gr.
• Limun - 2 kom.
• Šećer u prahu - 300 gr.

Postupak pripreme:

1. Operite voće i osušite papirnatim salvete.
2. Od njih morate izdvojiti jezgru.
3. Izrežite na male kocke.
4. Važno je smanjiti jabuke zajedno s kožom.
5. Zaspavamo jabuke u kontejneru i pospite šećerom.
6. Ova mješavina treba staviti u noć da se ističe svi sokovi.
7. Ujutro dodamo limun u zdjelu, pomiješamo sve i pošaljite ga u štednjak.
8. Nakon kuhanja, dodajte uklonjene oraha i kuhajte 30 minuta tijekom srednje topline.
9. Na kraju, morate ukloniti zaglušivač iz vatre i ohladiti ga. Nakon toga je spreman za uporabu.

Recept za žućkasto jantarnicu

Postoji mnogo recepata za izradu kriški jabuka jabuka, ali svaki od njih ima nešto slično. Zato želim naglasiti klasični recept.

Za recept ćete trebati:

• Male jabuke -2,5 kg.
• Šećerni prah - 1.kg.
• Voda - 400 ml.

Postupak pripreme:

1. Jabuke treba očistiti i isprati.
2. Osušite papirnatim ručnicima i probajte svaki plod nožem ili vilicom.
3. Za recept ćete morati pripremiti sirup. Potrebno je miješati vodu i šećer.
4. Na visokoj vatri kuhajte 3-4 minute, a zatim malo ohladite.
5. Uzmemo jednu duguljastu posudu, sklizujemo oguljene jabuke i napunimo ih sirupom.
6. Stavili smo posudu na tanjur. Na niskoj vrućini, zaglavi trebaju kuhati 20-30 minuta.
7. Ukloniti s ploče i dekantiranog sirupa.
8. Potrebno je malo kuhati, prema strukturi tekućeg meda.
9. U spremniku s jabukama, dodajte 1,5 litara vode i kuhajte 5 minuta.
10. Stavili smo gotove plodove u limenke, izlijevamo sirup s vrha. We roll banke.
11. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti nježan jantar jantar s cjelovitim mekim plodovima.