Kako odabrati ugrađenu električnu pećnicu?

Pileći s hrskavom korom, mirisnim kruhom, sočnim pečenjem ... Da biste kušali sva ta ukusna jela, nije potrebno prijeći u restoran. Takva remek-djela mogu se pripremiti kod kuće, osobito ako postoji moderna pećnica pri ruci. Tržište ima veliki izbor peći, a kako bi se utvrdilo, morate znati važne osobine kućanskih aparata. Da biste odabrali pećnicu, ne morate čitati puno uputa. Dovoljno je znati osnovne kriterije.

Odabir pećnice

Gril, konvekcija, odleđivanje, samočišćenje - funkcionalnost pećnice tako velik i raznolik da ćete naći pravu. Bit će vaš najbolji prijatelj i vjerni pomoćnik u stvaranju ukusnih jela visoke i domaće kuhinje.

Prilikom odabira kuhinjske peći potrebno je obratiti pažnju na mnoga važna tehnička svojstva, uključujući dimenzije, vrstu gradnje, snagu i dostupnost dodatnih funkcija. Najpopularniji su danas ugrađeni modeli koji se ugrađuju u kuhinju, čime se štedi prostor.

Vrsta peći

Mnogi se pitaju kako odabrati električni kabinet na vjetru. Postoje dvije glavne vrste Peći koji se razlikuju po načinu grijanja: električna i plinska pećnica. Također postoje kombinirane varijante koje kombiniraju plinski plamenik i električnu konvekciju.

Električna pećnica je moderna, moderna i funkcionalna. Električni peći su funkcionalni, imaju različite načine rada, lijepi dizajn, mogu se sami očistiti nakon kuhanja, a čak i zagrijavanje i održavanje odgovarajuće temperature omogućavaju istodobno pripremanje izvornih kolača i čak nekoliko jela.

Komora za grijanje nalazi se na vrhu, dnu, au nekim slučajevima i sa stražnje strane. I ventilator (konvekcija) raspodjeljuje vrući zrak, koji vam omogućuje istodobno kuhanje na nekoliko razina.

Moderni peći mogu imati do 10 načina rada, uključujući: odmrzavanje proizvoda, brzo kuhanje, roštiljanje, parenje, "zlatna kora" i mnogi drugi

Neki električni peći također imaju automatski program koji je prethodno upisan u memoriji peći. To pojednostavljuje proces kuhanja, jer samo trebate odabrati odgovarajući program i podesiti težinu proizvoda, kao i sve ostalo što će sama pećnica učiniti.

Neki peći imaju nekoliko grijaćih elemenata, način mikrovalova. U tom slučaju dobivate dva uređaja u jednom. Takvi peći mogu raditi kao pećnica i kao mikrovalna pećnica, a ponekad iu 2 načina rada.

Jedini nedostatak modernih električnih peći može se smatrati velikim troškovima energije (2,5-4 kWh), kao i potrebu za ugradnjom zasebnih kabela.

Fiksni i ugrađeni ormari

S razvojem tehnologije i dizajna rješenja stacionarna tehnologija postaje povijest. Nezavisni ugrađeni peći nove generacije skladno se uklapaju u cjelokupni dizajn kuhinje kuće. Mnogi proizvođači su zadovoljni modernim izgledom i funkcionalnošću tehnologije.

dizajn

Savjeti u ovom parametru ne mogu biti univerzalni, jer je dizajn opreme osobni izbor. Najvažnije je odabrati opremu koja odgovara općem stilu vaše kuhinje. Za neka unutarnja rješenja, ugrađeni modeli su prikladni, au nekim, stacionarnim će izgledati vrlo skladno. Slijedite svoje preferencije okusa, savjetujte stručnjake, recenzije drugih korisnika.

veličina

U pravilu, veličina standardnih peći je prosjek. Odaberite veličinu potrebne pećnice, usredotočujući se na kuhinjski set, čija je dubina obično 55 centimetara. Što se tiče visine i širine peći, većina modela ima veličinu od 60 x 60 cm, a visina može biti nešto manja - 45 cm, a širina je veća - od 90 do 120 cm Odabir integrirane peći, prije svega morate kretati na kuhinjskom ormaru i svrsi opreme.

Potrošnja energije

Zapravo, moć nije najvažniji parametar koji treba obratiti pažnju. Činjenica je da često snaga ugrađenih peći ne prelazi 4 kW. Što je veća snaga, to je brža proizvodnja topline, tako da ne trebate dugo živjeti na tom pitanju. Prije nego što odaberete električnu pećnicu, provjerite da li ožičenje u kući može podnijeti opterećenje od 3-4 kW. U protivnom ćete morati zamijeniti ožičenje u kući s žicama sa bakrenim vodičima i presjek od najmanje 2,5 mm².

Dodatne značajke

Da biste odabrali kvalitetnu i pristupačnu pećnicu za kuhinju, trebate znati koje funkcije trebaju imati, a koje treba odbaciti. Zašto platiti novac za nešto što nećete koristiti? Moderna ugrađena pećnica može imati sljedeće funkcionalnosti:

1. Mehanička ili elektronska kontrola. Elektronički senzor je jednostavan za korištenje, ali često se razbija i utječe na cijenu opreme. Rotirajući prekidači su pouzdani, a uz njih će i cijena peći biti manja.
2. Klasa energije. Odaberite klase "A", to je najisplativije opreme.
3. Timer. Bez toga, priprema jelo će biti teže, jer ćete morati stalno pratiti vrijeme da se pećnica isključi na vrijeme.
4. Funkcije roštilja i konvekcije. Vrlo koristan program, zahvaljujući kojem možete proširiti popis jela za kuhanje u ugrađenu pećnicu.
5. Mikrovalna funkcija. Trošak uređaja će biti veći, ali pećnica se može koristiti kao mikrovalna pećnica, što je vrlo povoljno. Osim toga, možete odabrati električnu pećnicu u kojoj možete pržiti šiške (s kosuljicama), napraviti jogurte, sušeno voće itd.
6. Zaštitno zatvaranje u slučaju pregrijavanja. To je obavezno jer štiti opremu od hitnih situacija.
7. Ventilator za hlađenje vrata. S dodatnim ventilatorom, vrata pećnice neće se zagrijati.
8. Teleskopske vodilice. Uz njihovu pomoć dobiti kuhana jelo (ili samo procijeniti stupanj spremnosti) bit će mnogo lakše.
9. Sustav čišćenja. Pećnica može biti opremljena funkcijom čišćenja koja će raditi nakon svakog kuhanja bez deterdženta. Prikladni modeli s hidrolizom tipa čišćenja, gdje se deterdžent ulijeva u poseban spremnik, nakon čega se aktivira način čišćenja. Nakon toga, mnogo je lakše ukloniti masnoću sa zidova. Postoje i modeli s katalitičkim čišćenjem i pirolizom, zahvaljujući kojima se lako uklanja masnoća.
10. Prisutnost zaštite od djece je funkcija koja može kontrolirati pristup djeci u pećnici.

Pojedinosti o sustavu čišćenja

Izbor tehnologije s ugrađenim sustavom Čišćenje fotoaparata olakšava život u kuhinji. Postoje takve funkcije čišćenja:

1. Čišćenje parom. Na posudi za pečenje ulijte vodu koja zatim isparava pri visokoj temperaturi, što pridonosi izvrsnom čišćenju zidova peći.
2. Katalitički sustav. Nakon pripreme svih jela, kapljice masti apsorbiraju se posebnim pločama koje traju 400 ciklusa kuhanja.
3. Pirolitičko čišćenje. Bit ovog sustava je spaliti ostatke masnoća i hrane s površine kamere pri temperaturi od 500 stupnjeva.

Udobnost do maksimuma

Neke izvedbe ugrađenih ormarića svibanj činiti se previše funkcionalan i kompletan, ali oni zapravo čine posao puno lakše. Na primjer, vrsta vođenja i osvjetljenja ovisi o praktičnosti uzimanja hrane i provjere njezinog stanja, a mjerač vremena omogućuje vam pripremanje obroka u pravo vrijeme. Zato razmotrimo paket detaljnije:

• vrata - pored tradicionalnih šarki, u nekim modelima peći se mogu objesiti, kao u hladnjaku - s lijeva na desno ili obrnuto, što doprinosi učinkovitoj uporabi slobodnog prostora u kuhinji;
• kolica za izvlačenje - pričvršćivanje rešetki i listova na vrata omogućava brzo i sigurno kretanje istovremeno s otvaranjem peći;
• pozadinsko osvjetljenje - olakšava praćenje stupnja spremnosti kroz staklo promatranja, nema potrebe za otvaranjem vrata, čime se gubi toplina;
• prikaz - prikazuje izbornik programa, odabrana naredba prikazuje trenutni i preostalo vrijeme kuhanja;
• pljuvačka - rotirajuća ugrađena pljuvačka vam omogućuje da kuhate bez ikakvog napora, ravnomjerno pržene sa svih strana jela;
• sonde za temperaturu - za razliku od jednostavnog termostata, koji je dostupan u svim pećnicama, lako je mjeriti temperaturu unutar kuhanih posuda, uglavnom mesnih jela, pomoću sonde za temperaturu i tako točno kontrolirati stupanj spremnosti.

Prije nego što odaberete ugrađenu pećnicu, provjerite njezin komplet set opcija (neki modeli dolaze bez njih), dodatni pribor (na primjer, pizza jela), posude za pečenje i prženje. Timeri mogu biti različiti: neki mogu dati samo audio signal na kraju rada, dok drugi isključuju uređaj, čime se sprječava gorenje hrane.

Popularni proizvođači

Najpoznatiji proizvođači - Siemens, Electrolux - proizvodi i električne i plinske peći, koje imaju izvrsnu kvalitetu i raznovrsne funkcije. Dobro dokazane i električne pećnice Gorenje, Bosch, Zanussi. Od više dobrih proizvođača valja naglasiti Miele, SMEG. Međutim, cijene peći iz luksuznih marki često su visoke.

Tipične pogreške potrošača

Nemojte se truditi skupom opremom i modernim modelima jer mogu donijeti mnogo više problema nego što je dobro. Prije nego što odaberete pravu električnu pećnicu za pećnicu, proučite prijedloge i usredotočite se na pouzdanost proizvođača, funkcionalnost peći i sigurnost.

Velik broj funkcija - naravno, to je sjajno - imati će nešto za hvaljenje prijateljima, ali svaka od njih znatno će povećati cijenu peći.

Ako želite prebaciti brigu o čišćenju nakon kuhanja na pećnici, pripremite se za činjenicu da će to dovesti do troškova energije. Na primjer, pirolitičko čišćenje često traje 1-2 sata. Mnogi potrošači to ne znaju, a onda su iznenađeni rastom računa za struju.

Izbor električne peći treba se razumno približiti. Stoga, prije kupnje peći, prije svega, pročitajte razna mišljenja o tome što odabrati štednjak. Zapravo, to nije tako lagan zadatak.

Pojednostavljena analiza modernog električnog pećnog tržišta pokazuje da kupci i dalje vole upoznati poznate robne marke. Međutim, mlade marke praktički ne zaostaju, što ukazuje na prihvatljiva tehnička svojstva svojih proizvoda.