Pećnica za grijanje i kuhanje: značajke strukture i reda

Ako želite početi graditi pećnicu za grijanje i kuhanje, tijekom rada potrebno je uzeti u obzir brojne posebne značajke ovog dizajna. Ne možete samo uzeti pećnicu i pričvrstiti ga u pećnicu, ali morate napraviti zasebnu jedinicu. U ovom članku predstavljamo vam naloge peći za grijanje s funkcijom kuhanja, koje su najčešće među korisnicima.

Razvrstavanje grijaćih i peći za kuhanje

Peći ove vrste su podijeljeni materijalom. Obje su cigla i metal. Osim toga, postoje klasifikacija prema načinu primjene:

• stacionarni projekti - oni su izgrađeni ili stavljeni na mjesto primjene jednom zauvijek bez mogućnosti promjene lokacije;
• transportirane peći - mogu se prevoziti prijevozom u nepodijeljenom obliku;
• Mobilne konstrukcije - imaju kompaktnu veličinu i mogu imati otkloniv pogled. Dostupno za prijevoz u prtljažniku, pa čak iu vrećama. Može raditi bez posebnih dogovora.

Važnu ulogu u funkcijama štednjaka igra njezina površina za kuhanje. S jedne strane, ona bi trebala biti dizajnirana tako da su gubici topline minimalni, ali, s druge strane, trebali bi maksimizirati toplinu. Najoptimalniji izbor za izradu površine je lijevano željezo. Čvrsta ploča će se koristiti za zagrijavanje hrane, a kuhanje i prženje će biti učinjeno na plameniku s uklonivim linijama.

Značajke grijanja i pećnice

Naravno, bez crteža i narudžbe, bit će iznimno teško pripremiti projekt za ovu ili onu vrstu peći za pečenje grijanja i kuhanja. Sad ćemo vam predstaviti opis, aranžmane i crteže različitih vrsta peći ove vrste:

• Šveđanin;
• peći;
• standardna pećnica za kuhanje.

Ako namjeravate graditi pećnicu za grijanje i kuhanje napravljenu od cigle, onda bi to trebalo biti što je moguće svjetlo, bez obzira koliko to zvučalo čudno. Unatoč tome kamata cigla je jedan od najboljih u pogledu oporavka topline, u ovom slučaju topline umjesto zagrijavanja jela s hranom će ići u sobu, koja je već dovoljno zagrijana.

Redoslijed švedske peći i njegove karakteristike

Predstavljamo vašu pažnju red i crteže za ovu vrstu peći, poput Šveđana. Za njezinu montažu trebate sljedeće:

• keramičke opeke;
• za suhu smjesu izrađenu od žbuke na bazi gline;
• kut od čelika;
• traka je čelik;
• listovi krovnog željeza i ravnog škriljevca;
• rešetkasti rešetki;
• vrata za peć i štednjak;
• pločice od lijevanog željeza za dva plamenika;
• zasun i čišćenje.

Kuhinjska površina u ovom slučaju možda neće biti dovoljno topla, ali ljeti, kada je gorivo nisko, toplina se izvlači konvekcijom u sobi.

To je vrijedno napomenuti štednjak iznad peći zagrijava više, pa je pržiti bolje, ali druga je pogodnija za kuhanje ili mali zagrijavanje proizvoda.

U zimi Šveđanin radi na ognjištu i na ugljevlju, ali ljeti je bolje zagrijati ugljenom ili briketitom.

Za peći-švedski tip grijanja i kuhanja potrebno vam je temelj. Na njemu je potrebno staviti estrih cementa i pijeska na par s podom. Tada biste trebali postaviti azbestni list ili mineralni karton s izlazom iz strukture.

Sljedeća dolazi sljedeći sloj - najprije stavite tanku galvanizaciju ili foliju, a zatim ponovno azbest ili karton. Zatim se zauzmu:

• list krovnih željeza;
• sloj osjetila natopljenog glinenim mortom.

I tek tada, nakon što se osjetilo osušilo, moguće je započeti peć.

Redoslijed i opis peći za kamin

Jednostavna verzija kamin peći učiniti ukrašavajući branded vatrogasna vrata s vratima, ali ako je riječ o grijanje i kuhanje konstrukcija, ova metoda više neće raditi. Spremnik treba izravno spojiti na dimnjak.

Kao što možete vidjeti, prema dostavljenom redoslijedu ovog dizajna, vrlo je jednostavna u smislu izgradnje, a štednjak i kamin u njemu su podijeljeni. Takva pećnica neće biti previše ekonomična u smislu goriva i resursa pa je najbolje instalirati kada redovito ne namjeravate koristiti, primjerice, u zemlji.

Crteži i opis rada konvencionalne pećnice za kuhanje

Primitivni dizajn grijanja i kuhanje pogodno za povremenu uporabu u kućici ili u ljetnoj kuhinji. Sastoji se od komponenata kao što su:

• vrata peći;
• vrata za pepeo i pećnicu;
• spremnik za grijanje vode;
• čišćenje.

Štitnik za grijanje u takvom pećnici omogućit će grijanje male prostorije, iste ljetne kuhinje.

Projekti i crteži nestandardnih peći

U nastavku citiramo opis i naručivanje neke nestandardne dizajne pećnice. Međutim, možete samostalno pronaći crteže gotovih projekata za grijanje i kuhanje peći.

Duga goruća peć: načelo djelovanja

Peći ovog tipa su podijeljeni u rudnik i komoru. Izrađene su od metala ili opeke, ali cigla će biti teže raditi.

Osnovna peć za produženo izgaranje ima široka ograničenja u pogledu prilagodbe kapaciteta, ali kuhalo na ovaj dizajn bit će teško priložiti, jer će to smanjiti njegovu učinkovitost. Bolje ga je koristiti isključivo za grijanje.

Još jedno pitanje je dizajn komore, koji ima dva stupnja sagorijevanja. Za razliku od prvog tipa, ograničenja kontrole snage ovdje će biti niža, ali i raspored kuhališta neće pogoršati njegov rad.

Međutim, to ne mora nužno biti peći od lijevanog željeza s plamenicima. Može se kuhati u različitim dijelovima pećnice ovisno o koncentraciji topline.

Spora pećnica za kuhanje: naručivanje i primjena

Takva peć radi izuzetno kuhanje, aktivno se koristi od strane turista na terenu. Funkcija grijanja, također se izvodi, jer se pored njega može zagrijati, isključivo na takvoj skali.

Ovaj mini-štednjak ima laganu težinu, prikladno je zapaliti i koristiti sirovo gorivo za rad.

Osim toga, tu je i dizajn sovjetskog modela, koji radi na suhom gorivu i uz mogućnost kuhanja čak i juha temeljenih na koncentratu i drugim promjenama mini pećnice za mobilno kuhanje.

Značajke sustava napa

Peć na zvoniku ima strukturu u kojoj je komora (kapa) spremnik gdje dno ulazi i izlazi dimnih plinova. Pod ovom kupolom, oni su, dugo, potpuno izgorjeti i odnijeti vrućinu peći.

Posebnost dvosmjernog sustava je da se unutarnji toplinski tok raspodjeljuje između dvije kape i to omogućuje da se peći koriste kao grijanje i kuhanje. Ipak, postoji samo u projektima i narudžbama, još nema podataka o njegovoj praktičnoj primjeni.

Nizozemska pećnica: velika i mala

Male Nizozemske male veličine nisu namijenjene intenzivnom zagrijavanju i nema puno prostora za ploču za kuhanje na površini. Najčešće ona postoji jedan plamenik i služi kao alternativa za kuhanje i nepravilno.

Sastoji se od sljedećih dijelova:

• ložišta;
• površina kuhanja;
• pepela jama
• niša za kuhanje i svod nad njom;
• čišćenje gornje i donje;
• dimni kanal;
• pećnica;
• ventili za zatvaranje.

Velika nizozemska žena je izgradnja dva kata. Njegov topochno-kulinarski dio nastaje na švedskom modelu, ali njegova učinkovitost nije previsoka.

Ova pećnica se koristi za kuhanje jela i grijanje male strukture koja ima izduženi oblik.

Uvjeti za gradnju slična konstrukcija:

• za izgradnju odabrati samo dobro nosive tla;
• temelj mora imati dvostruki kapacitet u odnosu na jednu i pol mjeru u odnosu na dimenzije strukture;
• Ugrađeni temelj treba držati najmanje 20 dana za čvrstoću i još 40 za skupljanje;
• Temelj odmah izvadi na razinu podnice;
• Nakon izlaganja treba provjeriti ravnotezu;
• toplinska izolacija treba biti izrađena na temelju osjetila, natopljena gline i čeličnog lima;
• svakako osigurajte preklapanje poda do stropa preklopom;
• Zidanje na drugom katu konstrukcije peći trebalo bi započeti tek kad se prvo potpuno osuši;
• Nemojte dopustiti duge stanke u vatrogascima, bez obzira na doba godine.

Kao što možemo vidjeti, grijanje i kuhanje peći imaju posebnu konstrukciju i možete ih sami graditi, ali to će biti teško. Nemojte zaboraviti koristiti narudžbu i crtež ako odlučite izgraditi takvu strukturu u svojoj dači sa svojim vlastitim rukama.