Priprema riže riže s bundeva na vodi

Riža kaša je jedna od tri najkorisnija žitarica. Kao što znate, na prvom mjestu je zobena kaša, drugi heljda i, konačno, na trećem časnom mjestu je riža u svojim korisnim osobinama i ukusu. Uz redovitu upotrebu riže kaša jača imunitet i poboljšava dobrobit. Riža riže s bundom na vodi osobito je korisna za potpuno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.

Prednosti hrane za tijelo

Ako ispravno kuhate ovu kašu, dobit ćete nevjerojatno laganu, prozračnu i lomljivu posudu koja savršeno apsorbira sve otrovne tvari iz tijela.

Uz rižu možete lako izgubiti nekoliko dodatnih kilograma. Postoji mnogo različitih jela i načina da se ova kaša, ali riža kašu s bundeva na vodi je idealan način da ugodi svoje tijelo s ogromnom količinom vitamina, a također donijeti svoje tijelo u redu. Unatoč činjenici da mnogi kuhali ovo jelo na mlijeku, ako ga zavarite na vodu, imat će mnogo manje kalorija i mnogo više dobro. Ovo jelo je vrlo jednostavno pripremiti i ne treba mnogo vremena, ali savršeno će odgovarati vašem stolu čak iu postu.

Bundeve voće sadrži veliku količinu korisnih tvari: glukoza, karoten, fruktoza, saharoza, i dodatno, sadrži vrlo rijetke vitamin T, koji služi za sprječavanje bolesti kao što je anemija i hemofilija. I također u bundeve ima elemente kao što su kobalt, željezo i mangan. Tijelo ovog voća povoljno utječe na crijeva.

Tehnika pripreme

Svatko zna da je riža kašica s bundom, kuhana na mlijeku, ispada vrlo nježan i prozračan. No zapravo na vodi mnogo je ukusniji, koristan i lakši nego na mlijeku. Može se hraniti djeci koja su alergična na bjelančevine mlijeka.

Zahvaljujući kaši riže, možete brzo i bez štete zadovoljiti glad. Smatra se najboljim izvorom živahnosti, energije i snage. Važno je obratiti posebnu pozornost na preporuke liječnika da vam savjetujemo da svako jutro (ili ručak) upotrijebite ovu poslasticu da budete budni, snažni i pozitivni tijekom dana. Ako ga kuhate ljeti, možete dodati svježe plodove ili voće, napunit će vaše jelo izvanrednu količinu vitamina i korisnih mikroelemenata. No, recept s bundom može se pripremiti ljeti, jesen, zimi, pa čak i u proljeće.

Potrebni sastojci

Uz izbor proizvoda nećete morati brinuti o tome. Sve što trebate kupiti je bundeva. Sve ostalo što možete naći u svojoj kuhinji. Od sljedeće količine proizvoda dolazi 3-4 serviranja.

• smrznuta ili svježa bundeva (oguljena) - 150 grama;
• riža - 0,5 čaše;
• sol - četvrtina čajne žličice;
• šećer - 1 čajna žličica;
• maslac - 30 grama;
• Vanilin šećer - 1/3 vrećice (po izboru);
• voda - 2 šalice.

Da bi se ova kaša najbolje uzimati rižu koja se brzo kuha. Po mogućnosti, prije kuhanja riže, treba isprati. Obratite pozornost, ako je vaše dijete alergično na mliječne bjelančevine, onda je maslac bolje isključiti.

Korak po korak recept

Način pripreme je dovoljno jednostavan. Nećete trebati ništa nadnaravno. Svi posuđe i sastojci nalaze se u kuhinji svake ljubavnice.

1. Prva stvar koju trebate prati rižu. Nakon toga treba pretočiti u pripremljeni spremnik i sipati s ledenom vodom. Zatim, kuhajte u malom loncu s dvije šalice vode. Prvo, požar bi trebao biti maksimalan, tako da voda buji brže. Nakon toga, vatru treba smanjiti, kuhati 15-20 minuta dok potpuno ne budete spremni. Savjeti: Kuhajte bolje u nehrđajućem loncu tako da se kaša ne gori.
2. Obrišite, oprati i isjeckajte male komadiće bundeve mesa u tavu s poluzatkom rižom. Ovdje smo stavili sol, šećer, vanilin.
3. Ako je potrebno, dodajte malo vode. Onda pokrijte poklopac i ostavite još 10-15 minuta na maloj toplini. Kaša će se pokazati nevjerojatno nježnom i mrvljivom, a bundeva koja se topi u ustima. Savjeti: tijekom kuhanja, potrebno je periodično promiješati sadržaj tako da ništa ne dotiče dno. Ako želite čašu kaše, a zatim prije dodavanja vode treba dobro miješati dok ne postane glatka.
4. Kada je jelo spremno, dodajte dio maslaca. Ali ako primijenite ovaj recept za mršav stol, morat ćete to učiniti bez nje.
5. Preporuča se poslužiti gotovu bundu kašu u vrućem ili toplom obliku, jer u hladnom obliku to neće dati takav idealan ukus.

Da biste obogatili jelo možete dodati bilo kakvo suho voće: grožđice, suhe marelice, kandirano voće ili orašasti plodovi. Također možete rezati jabuke u male komadiće. Zdjelu iz ovoga će samo okusiti bolje i bogatije vitaminima, mineralima i ugljikohidratima.

Takav recept, kao što je bundeva kašica s rižom na vodi, treba uzeti u obzir svaka domaćica. Budite sigurni da će nakon prvog kuhanja vaši članovi obitelji voljeti ovo jelo i postat će sastavni dio vaše prehrane.

Bon appetit!