Levokumsky grožđe: opis sorte

Među svim tehničkim vrstama najpopularniji je sorta grožđa Levokumsky. Njegova domovina je istoimeno naselje Levokumskoye, koje se nalazi na području Stavropola. Za stanovnike tih mjesta vinogradarstvo je tradicionalni zanat. Od sela Levokumskoye, to se proširilo široko, ne samo unutar naše zemlje, već je zauzelo snažnu nišu u mnogim zemljama ZND-a. Službeno se smatra da takvi specifični autori ne postoje, a to je rezultat spontanog popularnog odabira.

Postoji zajedničko mišljenje da je predak ove sorte Sjeverna Amerika "Vitilis Labruska".

Vrstu grožđa "Levokumsky": opći opis

Grožđe "Levokumsky" je tehnička ocjena i koristi se samo za proizvodnju sokova i alkoholnih pića. Iz nje izlazi veličanstveno pjenušavo, desertno i suho vino koje imaju predivnu aromu i okus, kao i bogatu boju rubina.

grmlje

Grožđe su različite visoka sila rasta i redovito obrezivanje i oblikovanje. Vinova loza ima svijetlosmeđu boju. Listovi su glatki, srednje veličine, svijetlo zeleni. Oni su podijeljeni zarezima u pet noževa i imaju okrugli oblik. Širina svakog lista može biti jednaka ili veća od njegove dužine.

Cvjetanje se događa sasvim prijateljski. Cvijeće su biseksualne, to je apsolutna prednost. Ova značajka povećava šanse za uspješno samo-oprašivanje i oprašivanje, to ne dopušta rezanje plodova grožđa.

voće

Tijekom zrenja ova biljka izgleda prilično impresivan, možete ga vidjeti na odgovarajućim fotografijama.

U tom razdoblju grane stječu veliki broj tamnih i sitnih grozdova. Masa svake vrste varira u području od 110-130 grama, ali može doseći do 160 grama. Imaju redovite cilindrične ili piramidalne oblike, kao i male dimenzije. Gustoća hrpe je srednja ili visoka. Imaju teški plod voća.

Bobice su male, svaka 1.4-1.6 grama. Posebnost ove sorte je niski omjer mase ploda do stabla pedikula. Ta se značajka nadoknađuje s dobrim prinosom. Oblik ploda može biti u rasponu od malo izduženog do okruglog. Bobice su obojene u jednolično plavo-crnoj boji. Vinski sloj štiti grožđe od mehaničkih oštećenja i izloženosti insekata, a također daje neprozirnost površine.

Tijelo je prilično sočno i elastično. To je bilo potpuno neuglađeno ili blago pigmentirano. Unutar, možete vidjeti 3-4 male kosti, koje se često mogu naći u tehničkim varijantama. Svaka bobica prekrivena je visoko pigmentiranom, tankom kožom. Okus grožđa je skladan i ugodan, uz povećanu razinu šećera (oko 25%).

Meso ove sorte u sebi sadrži maksimalnu količinu tanina i pigmenata, bez kojih jednostavno ne uspijeva stvoriti kvalitetno vino. Peel je njihov izvor, Zbog toga, alkoholna pića dobivaju bogatu aromu i svijetle boje.

sazrijevanje

"Levokumsky" grožđe odnosi se na sorte s srednjim ili ranim zrenjanjem. Od vremena nastanka do stvaranja bobica prolazi oko 110-150 dana. Proces sazrijevanja je sasvim prijateljski.

produktivnost

Ovaj se pokazatelj odnosi na glavne prednosti sorte:

• Grožđe ima omjer voća 1,3, što je prilično dobar pokazatelj. Od jedne berbe grožđa može skupljati do 7 kg, ali ispravna poljoprivredna tehnologija može povećati prinos na 8 kg.
• Ova se sorta često uzgaja na plantažama grožđa i koristi se za masovnu proizvodnju vina. U tim slučajevima moguće je dobiti usjeva od oko 140-150 centnara po hektaru plantaža. Tijekom redovite gnojidbe i pravilne njege, berba se može povećati na 170 kvintala.
• Obrađivanje izbojaka iznosi 85-87%, što je pokazatelj odličnog prinosa.

Otpornost na okoliš

Službeni opis osigurava ovu vrstu Može pokriti hladnu sezonu bez pokrića, Kada temperatura okoline ne padne ispod -27 stupnja. Najviše je u prednosti poljoprivrednika Levokumskoe „grožđa s obzirom na činjenicu da se može uzgaja kao vlastiti ukorijenjene kulture neukryvnoy.

Ovaj pristup ne utječe na kvalitetu usjeva. To je super za sadržaj, ne samo u područjima s umjerenom klimom, kao što su, na primjer, u Moskvi, te u područjima s teškim klimatskim uvjetima. Na nižim temperaturama, ova klasa i dalje treba utočište. Vrtlari reći da je dobro pokrivene biljke mogu bez iskustva s gubicima smrzavanja do -40 stupnjeva.

štetočina

U opisu je potrebno reći da ova sorta imafenomenalna otpornost (2,1-2,6 bodova) na teške bolesti poput oidija, plijesni, smeđeg truleži i filoksera. Zbog ove osobine, ova se sorta sve više koristi za uzgoj organskog grožđa. Proizvodi iz ove sirovine diljem svijeta visoko su cijenjeni. Unatoč otporu, većini vinogradara se savjetuje da biljke s fungicidima liječe nekoliko puta godišnje.

Ali ove grmlje mogu utjecati drugi štetnici, događa se mnogo rjeđe:

• Crno opažanje je bolest gljivične etiologije. To je ozbiljna bolest koja utječe na sve strukture grma. Izvana se ta bolest manifestira kao crne točke na klasterima, izbojcima i lišćem. To kroz vrijeme može dovesti do gušenja ili pucanja kora, to će biti ključ za smrt grožđa. Za profilaksu, lijek "Antrakol", Bordeaux tekućina, "Nitrafen", itd. Se koristi.
• Antraknoza grožđa ima prirodu gljivične bolesti koja napada bobice, lišće i mladice. Gljiva može potpuno uništiti cijeli usjev. Grožđe trom, naborani i raspasti. Snimke i lišće prekriveni su mrljama sive-smeđe boje, koje izgledaju poput tuberkuloze i kao ulceracije. Konačni rezultat bolesti mogu dovesti do smrti pojedinih izdanaka ili čak cijelog grma. Za prevenciju i liječenje može se primijeniti bakar oksiklorid, Bordeaux smjesa „Ordan”, „Speed”, „Abig Peak” i drugih fungicida.
• Tkanje grafikona na webu prikazuje se na ploči sa žutim, bijelim ili smeđim mrljama na licu ploče. Leđa lišća je prekrivena bijelim mrljama. Ponekad mogu postojati paukovi. Liječenje je slično prethodnom opisu.
• Grožđe krpelj ili fitoptus proizlazi iz uništavanje patogenih novčića, koja se očituje u obliku kvrga na listovima, što može imati različite boje (bijela, siva, smeđa, smeđa) i malo drugačiji u veličini. Pigmentacija se također mijenja na cijeloj ploči, a na tijelu se formira "osjetilo". Za preventivno održavanje dovoljno je odrezati klice pravovremeno, uključujući oštećene. Za liječenje se koriste "Neuron", "Apollo", "Tivit Jet" itd.

Zbog visoke razine akumulacije šećera, ova sorta je pravi tretman za odjeću i ptice.

Borbe protiv ptica i ose

Metode mehaničke zaštite moći će vam pomoći u borbi protiv ptica. Možete jednostavno pokriti vinograd s mrežom ili zamotati grozdove u posebnim slučajevima. Također, mogu biti korisne i razne prilagodbe (i samostalno izrađene), koje će pustiti ptice svojim izgledom ili stvarati šum. Još impresivnije su posebni uređaji koji tjeraju životinje daleko od ultrazvuka.

Hazu treba uništiti prije početka zrenja grožđa. Budući da su grabežljivci, ti insekti uništavaju puno gusjenica, lisnih uši i drugih štetnih insekata.

U borbi protiv kapaka zahtijeva integrirani pristup:

• Obrada plodova s ​​posebnim preparatima se rijetko koristi, budući da je većina insekticida otrovna za kućne ljubimce i ljude;
• Ugradnja otrovnih hranilica. Bez izraženog mirisa dodajte otrovne tvari u sirupu šećera. Zamka mora biti instalirana u blizini vinograda, samo tako da može skrenuti pozornost s bobica;
• Jaki insekticidi za uništavanje gnijezda.

Tehnologija slijetanja

Sadnja ove vrste grožđa nema posebnih poteškoća i može se primijeniti i na profesionalni hortikulturist i kao početnik vrtlar.

Odaberite lokaciju

Optimalno se razmatra slabo potamnjen, neometan ili sunčan teren. Inače, stupanj otpornosti na smrzavanje smanjuje, plodovi gube veličinu i sadržaj šećera. Također, grmlje trebaju zaštitu od hladnog vjetra. Poželjno je postaviti biljku, koja je odstupala od podruma za 2-3 m, na jugu zgrade.

Na zemlju ova sorta ne stvara velike zahtjeve. "Levokumsky" grožđe dobro raste, raste i korijen na pješčanu ilovaču i ilovače. Vitalnu aktivnost grmlja negativno utječe jakom vlagom zemlje. Potrebno je izbjeći mjesta nastanka podzemnih voda i močvarnih područja. Poželjno je da biljka postane na brijegu.

Kisela zemlja mora biti na neutralnoj razini. Tla alkalizacija koristiti sredstva kao što su drvo jasena, kreda, vapnenac (1,2-2 tla kg / m.) Se doda i prije sadnje ili u fazi proizvodnje. Potrebno je obratiti pozornost na Alkalizacija gašeno vapno (1,5 kg / m² pjeskovita ilovača i 7-10 kg / m. Za ilovače), kao što to može uvelike oštetiti korijene grožđa. Mjere opreza:

• Lime zadržava učinak dulje vrijeme (do 2 i 7 godina, u pješčanim ilovačicama i ložištima);
• Dodajte tvar na tlo tjedan dana prije sadnje;
• Nemojte prekoračiti koncentraciju.

slijetanje

"Levokumsky" grožđe je biljka koja raste i ne mora biti cijepljena za druge sorte.

Dok kopaju rupe, potrebno je uzeti u obzir, da udaljenost između pojedinih grmova bude najmanje 2,5-3 m, to je zbog opsežne zone korijenskog korijena. Dubina jame trebala bi biti oko pola metra. Na dnu je potrebno položiti drenažni sloj, a na vrhu staviti mamac. Kao hranjiva tvar može se upotrijebiti mješavina pijeska, gnoja / humusa i treseta. U rupi pored sadnica, u ulozi potpore, ugrađen je klin.

U južnim područjima primjenjuje se metoda slijetanja na brežuljku, kada je na mjestu kreveta postavljena većina od oko 35-40 cm, smještena je mlada sadnica. U sjevernim područjima, sletjeti su u jamu. Ovaj postupak je sličan prethodnoj metodi, ali dodajte više humusa i dodajte oko 15 cm dubine bušotine.

Obrezivanje i oblikovanje

Za industrijsko sadnje prikladnije je formiranje visokog provrta (ne manje od jednog metra) s kordonom od dva kordona, ali kada ste obični ljetni stanovnici, ventilator je također prikladan.

Opterećenje treba držati na razini od 45-60 očica po grmu. Obrezivanje treba obaviti na 4-6 oči.

mamac

Uvođenje organskih preljeva proizvesti jednom godišnje, u proljeće. Trup ili humus pokopani su na dubini od pola metra 50 cm od biljke. Mlade grmlje ne trebaju dodatni mamac 3 godine.

zalijevanje

Ovaj postupak treba se provoditi tjedno tijekom cvatnje. Izračun vode dolazi s omjerom od 10 litara po grmu.

Opis vrste grožđa Levokumsky morao te je uvjerio da je njegovo uzgoj bit će korisno u vašem vrtu i to je mnogo dokaza. Raznolikost je idealna za izradu različitih pića, otporna je na određene bolesti i prehlade, nećete osjetiti pad snage, brigu za grožđe.

Ako ste težak da biste dobili stvarno kvalitetne grožđe u svom području koje će biti plodna, te će također dopustiti da koriste kao skup „proizvode”, ovaj razred - to je upravo ono što trebate.