Pravilna prehrana za hrskavicu i zdravlje zglobova

Čovjekova prehrana u velikoj mjeri određuje njegovo zdravlje, različiti proizvodi mogu poboljšati stanje i povrijediti. Nakon prehrane je potrebno za sve, kao i tjelesni odgoj, ali ovo pravilo zanemaruju mnogi. Ponekad promjena prehrane postaje nužnost kada postoje bolesti različitih organa i sustava. Nastojimo se prehranjivati ​​zbog zglobova i hrskavičnog tkiva. Koji proizvodi mogu poboljšati mobilnost, ublažiti bol i liječiti uobičajene bolesti poput artritisa i artroze?

Posebna terapijska dijeta za osobe sa zglobnim bolestima nije, već znajući sastav proizvoda i njihovu korist tijelu, možete sami promijeniti napajanje, kako bi utjecali na stanje zglobova i hrskavičnog tkiva.

Za prevenciju ili liječenje artroze, potrebno je odabrati hranu koja nadoknađuje nedostatak važnih elemenata za tijelo. Ako govorimo o zglobovima i hrskavici, to je kolagen. To je njegov deficit koji može izazvati različite patologije zglobova, jer je u velikim količinama u hrskavicama, koži i ligamentima.

Korisni proizvodi za zglobove

Nutricionisti preporučuju za prevenciju i liječenje bolesti lokomotornog sustava isključiti iz prehrane masne hrane, ukiseljeno hrane, pušenje i dati prednost svježoj hrani, kao i slani i ukiseljeno povrće.

Korisno će prije svega biti termički neprocesirani proizvodi prva svježina, tj. odmah iz vrta. Oni će vratiti ravnotežu vitamina, zasititi zglobove i mikroelemente hrskavice. Posebno korisna hrana će biti one koje sadrže veliku količinu vitamina C, jer je izuzetno potrebno za sva tkiva mišićno-koštanog sustava. Tijekom pripreme povrća i voća, poželjno je da ih ne očistite od kora dok se ne konzumiraju, pa će zadržati više vitamina i elemenata u tragovima.

Hrana bogata vitaminom C:

• ružičasti kukovi, crvena planinska pepela, morska ptica;
• slatki papar, peršin, salatu i zelje;
• cvjetača, bijele gljive, kopra;
• limun, mandarin, jagoda, ogrozd;
• rotkvica, kljove od lisica, ceps, chanterelles.

Da bi održali zdravlje hrskavice i zglobova, trebalo bi ih u potpunosti osigurati mukopolisaharidima. Ova tvar je prirodni mazivo za zglobove, i njegov nedostatak često postaje glavni uzrok bolesti mišićno-koštanog sustava. Muopolisaharidi su bogati morskim plodovima, ribama, školjkama, algama i škampima.

Što je potrebno za mišićno-koštani sustav

Važno je osigurati tijelu normalnu funkciju uklanjanja fosfora, koja se nakuplja, ometa apsorpciju kalcija i njegovu apsorpciju kroz crijeva. To će vam pomoći hranu kao što su bogate juhe, žele, slane jela, razna mesna i riblja juha.

Kako bi se poboljšala inervacija živaca, koja su odgovorni za zglobove i hrskavicu, preporučljivo je nadopuniti hranu s hranom s visokim sadržajem željeza - to je crveno meso, piletina, jezik svinjetine.

Budući da su svi organi mišićno-koštanog sustava povezani, mora se brinuti i o stanju koštanog tkiva, na kojem ovisi i zdravlje zglobova. Bit će korisna prehrana s uključivanjem mliječnih proizvoda - sira, svježeg sira, mlijeka, kefira, fermentiranog pecivog mlijeka.

Za sustav mišićno-koštanog sustava, matice, crna čokolada, heljda, medonosna pčela, marelice su vrlo korisne. Također se preporučuje uključiti maslinovo ulje, haringa, skuše i bilo koju drugu ribu u hranu, pa su ove namirnice bogate vitaminom F. Potrebno je održavati funkciju zglobova i hrskavice u slučaju njihove bolesti.

Hrana s mukopolisaharidima

Za normalan rad zglobova i hrskavice potrebno je održavati razinu hijaluronske kiseline, koja osigurava optimalnu količinu interartikularne tekućine. Za to su prikladni peceni i kuhani proizvodi zamijenite prženu i pušenu. Korisno je piti svježe sokove, kompote, piće, voćne napitke. Važno je konzumirati puno tekućine, što automatski poboljšava stanje i dobrobit tijela.

Jesti meso bolje je ohlađeno bez prethodnog mraza. Sve zelene hrane, svježa riba, čvrsti masni sir, kefir i jogurt bit će korisni. Tijekom obroka, ne možete piti, bolje je to učiniti za 20-30 minuta. Naravno, zdravlje mišićno-koštanog sustava, potrebno je isključiti alkoholnih i alkoholnih pića, koji ubrzavaju uklanjanje hranjivih tvari iz tijela i dovesti do prijevremenih trošenja i habanja zglobova.

Tijekom čišćenja ribe, nije potrebno izbaciti glavu i kosti. Ovi dijelovi također su korisni za tijelo, može se kuhati uho. Pravilo da ne bacite glavu ne samo da će osigurati dodatni izvor korisnih tvari, već i naučiti nove recepte koje će cijela obitelj voljeti.

Što jesti ne smije biti

Potpuno uklanjanje iz prehrane bez gubitka zbog zdravlja može biti kobasice, konzervirana hrana, masna hrana, kolači i slatki vrhnje. Oni ne rade ništa dobro, ali samo začepljuju tijelo s nepotrebnim tvarima koje se tada moraju riješiti strogih dijeta. Bolje je odmah ukloniti takve proizvode iz svog života i zamijeniti ih ukusnim svježim voćem, povrćem, bobicama.

Također bi trebalo odbaciti proizvode koji sadrže fosfate. Oni mogu lako izazvati teške bolesti zglobova i hrskavice, uključujući osteoporozu, artritis i artroza.

Skupina najopasnijih proizvoda za zglobove uključuje:

• pića umjetno mineralizirana, nisko-alkoholna, slatka gazirana voda;
• alkoholna pića, pivo, alkoholni kokteli;
• Sladoled (osim kremastog), voćni led, razni slatki i rastopljeni sir;
• poluproizvodi, proizvodi iz supermarketa nepoznatog podrijetla.

Ne smijete jesti ništa što ima nerazumljivi sastav. Morate uvijek znati svaki sastojak u posudi. Kada tijelo višak fosfora može razrijediti nusproizvode hrane, smokve, trešnje i ostalo crveno povrće i voće.

Vitamini i minerali za zglobove

Nedostatak vitamina u tijelu je definiran kao avitaminoza. Ova bolest utječe na tijelo kao cjelinu, što dovodi do različitih patoloških procesa. Od avitaminoze mnogi pate zglobovima i hrskavicama.

Uzrok nedostatka vitamina i kao posljedica, bolest zglobova je sljedeća:

• nedovoljno unos vitamina uz hranu;
• kršenje apsorpcije tvari iz želuca i crijeva;
• kršenje mikroflore probavnog sustava, disbioza;
• upalne i ulcerativne bolesti želuca i duodenuma;
• kronične sistemske bolesti;
• razdoblje trudnoće i laktacije, atipični uvjeti za tijelo.

S povećanim tjelesnim naporom ili u slučaju njihove odsutnosti, tijelo počinje raditi u drugačijem načinu rada. Brzo troši korisne tvari, uzrokujući patnje i zglobove i hrskavice. Da biste to spriječili, morate ponovno razmotriti svoj stil života i obratiti pažnju na popis vitamina potrebnih za tijelo, koji su važni za zglobove i hrskavicu.

Vitamini i minerali poboljšati stanje mišićno-koštanog sustava:

• Vitamin A - je bitan sastojak za pravilnom oblikovanju hrskavice, sprječava osteoporozu i jača cjelokupno stanje tijela, to pomaže da brzo i kvalitativne apsorpciju fosfora i kalcija;
• Vitamin C i E - oni su korisni za hrskavice i zglobova, ubrzavanje procesa oporavka, imaju prirodni anti-bakterijska i anti-upalne učinke, kao i pomoć u borbi protiv virusnih bolesti i bolesti zglobova;
• Vitamin B - ukupni pozitivan učinak na mišićno-koštanog sustava, pomaže u regeneraciji, potiče brz oporavak sa zajedničkim ozljede, kao iu postoperativnom razdoblju;
• Kalcij - Ovaj mineral u tragovima je uvijek potrebno, a svi organi, što je prikazano u liječenju degenerativnih bolesti diska i raznim patologijama zglobova, kako bi se poboljšala učinkovitost svojih dobro u kombinaciji s vitaminom D;
• selen - pomaže popraviti oštećena tkiva, ima ljekoviti učinak, pomaže kod boli.

Uz ove mikronutrijente i vitamine, korisno će biti beta-karoten, koji se mogu dobiti od proizvoda kao što su mrkva, špinat, rajčica, marelice.

Prehrana za artritis i artroza

Dijeta u slučaju bolesti zglobova malo se razlikuje od preventivne prehrane, ali se mora strože pridržavati svih pravila zdravstvene prehrane. Ako se tijekom preventivnog ignorirati neke točke i prepustite jesti štetan proizvod, ništa strašno neće dogoditi, ne može se reći o tome u slučaju reumatoidnog artritisa ili osteoartritisa.

Uz reumatoidni artritis tijelo zahtijeva više vitamina C, jer je njegov nedostatak i može izazvati bolest. Zato što će biti korisno jesti Papaya, agrumi, limuni, jabuke i ribe. Da biste vratili razinu kolagena, možete uključiti proizvode kao što su sušeno voće, kruške i marelice. Postoje plodovi nepročišćenih jer je u koži najveća količina hranjivih tvari.

Važno je zapamtiti rizik pojave alergijske reakcije, što može imati vrlo negativan utjecaj na stanje zglobova. Preporuča se test alergije, a zatim napraviti optimalan izbornik. Osim nadoknade mikroelemenata i vitamina kroz proizvode, mogu biti potrebni dodatni kompleksi. Ovo je SustaNorm, ArtVit, Collagen Ultra, Calcemin i drugi.