Plijesan na grožđu: koja je opasnost, mjere borbe

Plijesan na grožđu je opasna bolest. Liječenje plijesni traje puno vremena i energije od vrtlara, a ova borba ne završava uvijek u vrtlarskoj pobjedi. Borba protiv plijesni je dugi i trajni proces, budući da svi pogođeni grozdovi ne reagiraju dobro na liječenje. Uspjeh liječenja ovisi o mnogim objektivnim i subjektivnim čimbenicima: od doba loze, od intenziteta mjera za suzbijanje plijesni, od praktičnog iskustva vinogradara.

Međutim, ako ozbiljno uzimate tretman grožđa i koristite napredne metode za borbu protiv opasne infekcije, ova borba će zasigurno uspjeti. U borbi protiv plijesni glavna stvar - sustav i pravilnost. Ako je vinogradar već započeo borbu, nipošto je nemoguće povući se. Ciljani rad na sprječavanju i liječenju plijesni sigurno će donijeti plod, a biljke će ponovno postati praktički zdrave.

Plijesan grožđa: koja je opasnost

Plijesan je gljivična bolest, u mnogočemu slično zajedničkoj gljivičnoj infekciji zvanoj praškasti plijesni, koja utječe na mnoge usjeve. Opasnost od plijesni je kako slijedi:

• Sve zelene dijelove biljke pogođene su gljivicom i postupno trune;
• Bolest se brzo razvija, ali ga je teško boriti;
• Grožđe su među biljkama najosjetljivijim na milodu;
• Biljke udarene plijesni, poput magneta, privlače različite štetnike i parazite.

Plijesan se obično pojavljuje u događaju, Ako je vinogradar previše napunio svoje biljke. Također jedan od uzroka ove bolesti je visoka vlažnost, hladna i vlažna vremena ljeti ili proljeće. Biljke koje su većinu vremena na suncu gotovo da nisu pod utjecajem plijesni. No, vina raste u sjeni - u "rizičnoj skupini". Najčešća plijesan utječe na uzgoj vinove loze u hortikulturnim farmama sjevernih područja.

Karakteristične značajke

Bolest plijesni je vrlo jasna, a njezini se simptomi ne mogu previdjeti. Na prvom pojavljivanju znakova hitno treba uzeti milodu, inače će se bolest postupno širiti na cijelu vinovu lozu i neizbježno će dovesti do smrti grožđa. Karakteristični znakovi plijesni:

• Prisutnost na listovima karakterističnog žućkastog, bjelkastog ili svijetlosivog plaka;
• Pojava deformiranih bobica, oblika nalik na kruška: protezala se odozgo i proširila prema dolje;
• Pepe za sušenje prije nego što imaju vremena za razvijanje;
• Blijedi lišće;
• Sporo stvaranje novih izbojaka.

Oblikovanje karakteristične ploče na zelenim dijelovima biljaka je prepoznatljivo obilježje mnogih gljivičnih bolesti. Međutim, biljka može biti dijagnosticirana "plijesni" u slučaju da se racija na lozi pojavljuje nakon kiše ili magle.

Pojava bilo kojeg simptoma plijesni - alarm. Ova bolest je prvo opasna jer ploča na lišću sprečava da biljka normalno diše, blokirajući pristup kisiku. Lišće koje pogađa plijesan doslovno je "ugušeno" od gljiva. Težina normalnog "disanja" dovodi do deformacije lišća: oni postupno postaju žuti ili smeđi, au teškim slučajevima čak se zavrnu u cijev. Kasnica kasnije počinje cvjetati, cvjetovi brzo nestaju, jajnici se ne formiraju. Mnogi neiskusni vrtlari misle da grožđe pate od nedostatka mineralnih gnojiva i da počinju intenzivno hraniti biljke.

Međutim, pojačana gornja odjeća ne sprema situaciju, jer gljivična bolest i dalje napreduje. Tvornica koja pogađa plijesan ne apsorbira hranjenje u odgovarajućem volumenu, jer potroši svu energiju, a ne asimilaciju korisnih minerala, već na borbi protiv bolesti. Iz istog razloga, zahvaćeni grožđe loše donose plod, bobice sazriju nepovoljno, a svojstva okusa znatno se pogoršavaju. Od plijesni nije osiguran bilo koji vinogradar, stoga bi simptomi ove bolesti trebali biti poznati svim vrtlara, rastući na njihovoj privatnoj parceli različitih sorti grožđa.

Neki vrtlari smatraju blagoj bolesti koja jednostavno utječe na lišće, ali ne predstavlja nikakvu prijetnju usjevu. Ovo je uobičajena zabluda koja nema nikakve veze sa stvarnošću. Plijesan značajno inhibira rast i razvoj biljaka, sprečavanje stvaranja jajnika i stvaranje punih bobica.

Plijesan Grape: Liječenje

Primjećujući plijesni na grožđu, hitno je poduzeti mjere borbe. Mjere za borbu protiv plijesni na grožđu mogu biti različite. Često se koriste iskusni vinogradari slijedeće metode liječenja:

• Prskanje vinograda s posebnim rješenjima. Preporučljivo je kupiti kemikalije za borbu protiv plijesni samo u specijaliziranim prodavaonicama. Ova metoda ima jedan značajan nedostatak - kemikalije mogu dobiti plodove i uzrokovati trovanja hranom u onima koji će jesti neoprane bobice. Osim toga, većina suvremenih kemikalija dugo se ne mijenja. Stoga, ako je vinograd prerađen kemikalijama, bobica je "izravno iz grma" strogo zabranjena;
• Pravovremeno uništavanje i paljenje vina pepelom. Listovi i stabljike grožđa, koje najčešće pate od plijesni, moraju se pažljivo odrezati s odrezom i odmah izgorjeti. Ako jednostavno ubacite pogodljene izbojke u kompostnu gomilu pored vinograda, gljiva neće umrijeti, a doći će do druge infekcije;
• Smanjenje intenziteta navodnjavanja;
• Aktivno odvajanje tla kao sprečavanje stagnacije tekućine u tlu.

Bilo je vremena kada su cijeli vinogradi nestali od plijesni. Sada, naravno, to se ne događa, jer moderni vinogradari imaju priliku koristiti industrijske kemikalije koje zaustavljaju razvoj gljiva. Međutim, u područjima gdje je ljeto hladno i mokro, čak i kemikalije često ne pomažu da se potpuno riješi milodya. Posebno za takve regije uzgajivači su donijeli nove sorte grožđa, posjedujući prirodni imunitet na plijesan. Grožđe takvih vrsta ne utječe na plijesan.

Ako spore štetne gljive pada na vinovu lozu, brzo umiru. Ako grožđe u vrtnoj ekonomiji svake godine pati od plijesni, postoji smisao uništiti pogođene vinove loze i biljne grožđe koje su imune na ovu opasnu bolest. Tako i mnogi amaterski vrtlari, i zadovoljni su rezultatom. Poželjno je kupiti takve grožđe u rasadnicima. Ako kupite sadnice "iz ruke", postoji opasnost od obmanjivanja, jer vizualno vinova loza, imuna na milodyu, ne razlikuje se od vinove loze osjetljive na ovu infekciju. Saplings, imuni na plijesan, su prilično skupi, ali u ovom slučaju je bolje preplatiti malo nego kasnije izgubiti usjeva zbog umjetne gljive.

Plijesni na grožđu: mjere borbe i prevencije

Bolje je spriječiti pojavu plijesni na grožđu pravodobno nego nastaviti liječiti grožđe dugo i neuspješno, isprobavajući sve nove mjere borbe. Sprječavanje plijesni u grožđu vrlo je važno. Ako ne tretirate plijesan na vrijeme, problem će postupno pogoršati. Kupnja sadnica grožđa u specijaliziranim prodavaonicama i rasadnicima, potrebno je vizualno pregledati lišće i stabljike za oštećenje plijesni. Ako je novinar vinogradar primijetio da lišće sadnice ima žućkastu boju ili izgleda malo uplašeno, bolje je suzdržati od kupnje. Najvjerojatnije, biljka je pod utjecajem plijesni ili druge gljivične infekcije.

Da biste spriječili plijesan, potrebno je boriti se protiv štetnika i parazita. Štetni insekti značajno oslabljuju zaštitne sile loze, a oslabljena biljka postaje posebno osjetljiva na različite vrste zaraznih bolesti. Također, za održavanje snage, biljke trebaju redovitu nadopunu s kompleksnim mineralnim gnojivima. Tijekom navodnjavanja nije potrebno koristiti hladnu vodu, jer se plijesni najčešće pojavljuje od hladnoće.

Vinograd bi trebao biti na suncu kad god je to moguće, a ne u sjeni, tako da u blizini vinove loze ne bi trebalo širiti stabla koja stvaraju sjenu. Na prvi pogled, ove preventivne mjere izgledaju prilično jednostavne, ali njihova upotreba pomoći će riješiti ozbiljne probleme.

Praktične preporuke

Svaki početnik vinogradara mora znati srcem glavni simptomi plijesni i drugih gljivičnih infekcija. Informacije o bolestima i štetnicima grožđa mogu se naći na Internetu iu specijaliziranoj literaturi. Glavna stvar je biti pažljiv i ozbiljno shvatiti bilo kakve vizualne manifestacije boli: žute lišće, deformirani plodovi, odsutnost jajnika.

U njezi vinove loze nema manjih sitnica. Ako pažljivo liječite biljke i obratite pozornost na prevenciju infekcija, vinova loza zasigurno će zahvaliti na skrbi i pažnji posvećenom izvrsnoj berbi. Sprječavanje plijesni je poželjno tijekom cijele godine, osim za zimu, kada grožđe uđe u period fiziološkog odmora.

Plijesan je opasna bolest koja utječe na grožđe i druge uzgojene biljke. Međutim, korištenje suvremenih naprednih metoda zaštite biljaka od gljiva omogućava vinogradarima uspješno borbu protiv ove bolesti i sigurno čuvanje usjeva, čak iu hladnim i vlažnim klimatskim uvjetima. Glavno je započeti terapiju na vrijeme.