Hipoalergenski proizvodi antialergijska prehrana

Gotovo svaka osoba u svom životu doživjela je razne alergijske reakcije. Alergija je reakcija organizma da se udari u alergene. Alergeni ulaze u tijelo tijekom obroka, disanja ili kontakta s kožom.

Alergije utječu na sve ljude dobi. Nakon pojave alergijskih reakcija potrebno je promatrati hipoalergensku prehranu. DETA je imenovan kako bi eliminirao učinak alergena na ljudsko tijelo. Dopušteno je promatrati dijetu tijekom trudnoće ili laktacije. Kvaliteta mlijeka s hipoalergenskom prehranom se ne pogoršava, a dijete nije ugroženo.

Načela hipoalergenske prehrane

Glavni cilj prehrane je eliminirati alergijsku hranu iz ljudske prehrane. Bolesti gastrointestinalnog trakta, mogu uzrokovati alergije. Bolesti gastrointestinalnog trakta, ometaju apsorpciju određene hrane, a to dovodi do pojave alergičan reakcija.

Hypoallergenic izbornik omogućuje vam prepoznavanje proizvoda za koje osoba ima alergiju. Sastav takve prehrane treba sadržavati sve potrebne tvari za potpunu prehranu tijela.

struktura dijete protiv alergija:

• Ukupna energetska vrijednost je 2.800 kalorija.
• 90 grama proteina.
• 80 grama masti.
• 400 grama ugljikohidrata.

Hrana podrazumijeva odbijanje soli. Dnevna doza soli ne smije biti veća od 7 grama.

Prehrana za alergije

Tijekom prehrane, mnogo se pozornosti posvećuje prehrani. Poželjno će postojati režim u kojem je hrana 5-6 puta dnevno. Takav režim smanjuje opterećenje gastrointestinalnog trakta i olakšava cijepanje i apsorpciju hrane.

razlomački hrana povećava apetit. Alergični bolesnici često gube apetit, zbog straha od alergijske reakcije. Hipoalergenski izbornik trebao bi se sastojati od kuhanih proizvoda ili kuhani na pari. Od pržene hrane, kao i od pečenja, morat ćete se odreći neko vrijeme. Potrebno je tri puta mijenjati vodu kada se kuha meso ili riba.

Promatrajući prehranu bit će potrebno upotreba veliku količinu tekućine. Preporučljivo je piti 2,5-3 litre vode dnevno kako bi se osiguralo uklanjanje alergena iz tijela. Korištenje vode je dopušteno 1-2 sata nakon jela.

Promatrajući prehranu, trebali biste se suzdržati od konzumiranja alkoholnih pića. S posebnom pažnjom treba posvetiti vino, pivo i luka, jer sadrže veliki broj alergenskih tvari. Alkohol po svojoj prirodi usporava apsorpciju hrane, a to pogoršava alergijsku reakciju.

temperatura hrana mora biti od 15 do 60 stupnjeva. Previše vruća ili previše hladno jelo djeluje iritirano na probavni trakt. Potrebno je isključiti bilo kakav nadražujući učinak na sluznicu probavnog trakta. Svako odstupanje od pravila prehrane može izazvati alergijsku reakciju.

Odrasli ljudi, kako bi postigli pozitivan učinak, potrebno je pratiti hipoalergensku prehranu od 2 do 3 tjedna. Djeca će imati dovoljno 7-10 dana, dijeta, da bi dobili pozitivan učinak. Kada izađete iz prehrane, uvođenje potencijalno opasne hrane u izbornik trebalo bi biti postupno. Dodavanje potencijalno alergične hrane na hranu potrebno je jednom svaka tri dana. Dakle, postupno uvođenje novih proizvoda, omogućuje nam da prepoznamo opasne.

Hipoalergenski izbornik bi trebao biti jednostavan, i sadržavati minimalni broj proizvoda. Posude složene pripreme, otežavaju prepoznavanje alergenskih proizvoda.

Hrana bi se trebala mijenjati svaki dan, budući da monotonni proizvodi doprinose akumulaciji alergena.

Proizvodi koji sadrže alergene

Ljudi koji pate od alergija, glavni problem isporučiti proteine ​​životinjskog podrijetla. Morat ćete se odreći mesa, mlijeka i ribe ili ograničiti njihovu upotrebu na minimum. S posebnom pažnjom potrebno je liječiti konzumaciju masnog mesa i mlijeka. Treba odbaciti prženu, slanu i pušenu hranu, jer u njemu postoji povećana koncentracija soli. Sol otežava uklanjanje vode iz tijela, te s njim i alergeni. U kolačima, konzerviranoj hrani, slatkim napitcima, sadrži veliki broj boja, koji ojačavaju alergijske reakcije. Kiselo i začinjeno jelo nadražuje želudac, i stoga bi trebalo biti isključeno iz prehrane tijekom trajanja prehrane.

Treba imati na umu da su povrće i voće crveni, jesu prirodno alergijske. Gljive se također moraju isključiti iz hrane, jer ih je teško probaviti.

Evo popisa zabranjen proizvodi:

• Riblji kavijar, plodovi mora, masne ribe.
• Mliječni proizvodi.
• Jaja, žumanjka, sir.
• Dimljeni proizvodi, kobasice.
• Konzervirana hrana, marinirani proizvodi, začin, ocat i ketchup.
• Crveno i narančasto povrće, kao i plodovi takvih nijansi.
• Agrumi, suho voće, gljive.
• Čokolada, med, marmelada, suho voće.
• Med, orasi, karamel.
• Sladoled i kiseli kupus.
• Srž, celer.

Hypoallergenic proizvodi

U hipoalergenskim proizvodima gotovo alergeni nisu sadržani. Takvi proizvodi ne ometaju probavu i lako se apsorbiraju. Ako slijedite prehranu, prednost će se dati hrani koja sadrži vlakna. Hrana koja sadrži škrob lako se probavlja u neutralnom okruženju i ne nadražuje želudac.

Poželjno je koristiti sve proizvode u kuhanom obliku. Kuhana hrana ne učitava probavni trakt i zadržava korisne elemente.

Evo popisa hypoallergenic proizvodi:

• Pileći, svinjetina, govedina.
• Vrste ribe, s manjom koncentracijom masti.
• Rižin kruh, heljda, kukuruz.
• Bijeli kupus, brokula, zelena salata, kopar, špinat, tikvice, repa.
• Jetra, bubrezi.
• Ryazhenka, jogurti, sir. Ove namirnice trebaju biti bez plodova.
• Zobena kaša, manga i biserno ječam.
• Maslac i biljno ulje.
• Voće su zelene.
• Mineralna voda bez boja i šećera.
• Neusporediv kruh, kolačići bez nadjeva.

Hypoallergenic izbornik

Izbornik tijekom pogoršanja sastoji se od male količine hypoallergenih proizvoda. Popis dopuštenih proizvoda proširen je kao oporavak osoba.

Prvi dan.

doručak	Kuhano pileće, kupus; Heljdin kaša; jabuke; Čaj.
ručak	Juha od povrća; Crijeva od piletine ili govedine; Pšenično kašu; Kuhano povrće.
večera	kolačići; čaj; Salata od povrća.

Drugi dan.

Treći dan.

Četvrti dan.

doručak	heljda; Sir; Kompot.
ručak	Salata od povrća; juha; riže; Čaj.
večera	Pire krumpir; Kuhano pileće; Mješavina jabuka.

Peti dan.

Šesti dan.

Sedmi dan.

doručak	zobena kaša Voćna žele keksi čaj
ručak	juha; Kuhano meso; kruh; Kissel.
večera	heljda; kruh; jogurt; Kefir.

Hypoallergenic dijeta za djecu

Izbornik djece se ne razlikuje od odraslih, ali dugo nalaz djeteta na prehrani je štetan. Kada dijete na dijeti dugo vremena, količina proteina koja ulazi u tijelo smanjuje, što dovodi do pogoršanja zdravlja. Protein je odgovoran za razvoj mišićne strukture tijela, tako da je vrlo važno da se isporučuje u tijelo na uobičajen način.

Ako se vidi alergija prsišta dijete, hipoalergensku prehranu je propisano majci djeteta. Istodobno, dojenje se ne ukida, budući da je umjetna ishrana slabija kvalitete majčinog mlijeka.

Međutim, ako nije moguće dojiti dijete, potrebno je prebaciti na umjetnu prehranu. Koristeći umjetnu prehranu, pažljivo razmotrite individualne osobine svakog djeteta.

Možete koristiti dijetu od 5 hektara, pri izradi hipoalergenskog meni za djecu. Dijeta od 5 hektara namijenjena je majkama, a na osnovi je moguće pojedinačno odabrati proizvode za dijete.

Nužnost slijediti prehranu

Alergija je vrlo opasna manifestacija tijela, s ozbiljnom kliničkom slikom. Nemojte zanemarivati ​​simptome koji se pojavljuju kao odgovor na gutanje alergena. Hypoalergijska dijeta, dizajnirana je kako bi smanjila unos alergena u tijelu i identificirali ih.

uravnotežen prehrana normalizira rad gastrointestinalnog trakta, poboljšava rad krvnih žila i uklanja toksine iz tijela.

Hypoallergenic stol, omogućuje vam smanjiti broj korištenih lijekova. Dijeta ima blagotvoran učinak na dobrobit osobe i poboljšava njegovo stanje u budućnosti.